Tacchino, condimento, torta di zucca…l'aumento di peso in vacanza è praticamente uno sport nazionale. Non sarebbe meraviglioso se questa benedetta sessione di abbuffate (per una volta) non distruggesse i tuoi problemi di vita? Godersi il Ringraziamento non significa inevitabile aumento di peso! Dedica un po' di tempo alla pianificazione, impara a riformulare il tuo atteggiamento nei confronti degli stessi cibi del Ringraziamento e sei diretto verso un maggiore divertimento per le vacanze e meno sovraccarico per le vacanze.
Passi
Parte 1 di 3: pianificazione in anticipo
Passaggio 1. Vacci piano con le calorie della settimana prima
Il bello delle vacanze è che sai esattamente quando arriveranno. Non sono come quel piatto a sorpresa di queso che il tuo amico ha portato quella notte che hai divorato per sbaglio tutto da solo dopo una deplorevole bottiglia e mezza di vino. Quindi fai un favore alle tue preoccupazioni e riduci la settimana prima. Renderà il cibo del giorno della Turchia molto più delizioso!
Non stiamo sostenendo la dieta, di per sé. Quello che stiamo dicendo è saltare il dessert, non passare il pomeriggio a cucinare o lasciare che il tuo coupon froyo scada. Quando esci per un pasto, incarta la metà prima ancora di iniziare. Fai piccoli passi che altrimenti non faresti. Il Ringraziamento non riguarda la perdita di peso, ma non l'aumento
Passaggio 2. Metti i dolcetti fuori dalla vista
Quando le nostre cucine, sale da pranzo, soggiorni e, siamo onesti, le camere da letto sono disseminate di torte, biscotti e dolci spuntini dolci, ci vorrebbe un robot per non soccombere alla prelibatezza. Quando i brownies alla menta, il pan di zenzero e il caramello sono a portata di mano, nessuno ti biasimerà per essere passato al lato oscuro. Dal momento che sarebbe ridicolo suggerirti di buttarli via, la cosa migliore che puoi fare è metterli in un contenitore non trasparente e nell'armadio. Lontano dagli occhi, lontano dal cuore. Funziona davvero!
Quando fissiamo un tavolo pieno di prelibatezze, ogni speranza va fuori dalla finestra. Ma quando sono lì ma non si vedono, siamo in grado di dimenticare che sono lì (il più delle volte) e quindi possiamo evitare la presa della fame chimica distratta. Fatti un favore e mettili via prima che tu non ti accorga che sei al quinto cupcake al cioccolato alla menta
Passaggio 3. Pianifica i tuoi allenamenti
Quando i nostri programmi sono pieni (cosa che normalmente accade durante le vacanze), l'esercizio è solitamente il primo ad andare. La palestra cambia orario, finiamo per viaggiare, gli obblighi familiari si ingrandiscono di dieci volte: qualunque sia la causa, soccombiamo alle richieste dei nostri orari e finiamo per stare seduti, aspettare e mangiare molto di più di quanto volessimo. Invece di lasciare che il tuo programma ti governi, governalo.
Chiama la tua palestra e scopri i nuovi orari. Svegliati 30 minuti prima per fare un allenamento mattutino di 20 minuti. Fai la spesa per le vacanze solo dopo aver fatto una sessione con il tapis roulant. Quando lo rendi una priorità, è molto più facile attenersi
Passaggio 4. Ridurre lo stress
La maggior parte di noi corre come polli con la testa tagliata in questo periodo dell'anno. L'aumento dei nostri livelli di stress porta effettivamente alla produzione di più cortisolo, che può portare ad un aumento di peso. E pensavi che fossero solo i panini per la cena!
Prenditi del tempo per fare un po' di riscaldamento e stretching al mattino o stringerti in una sessione di yoga quando possibile. Prenditi 10 minuti del mio tempo quando sei seduto alla tua scrivania al lavoro. Qualunque cosa ti dia quello zen, fallo. Il tuo girovita non saprà ringraziarti, ma i numeri lo dimostreranno (o non lo faranno!) in seguito
Passaggio 5. Pianifica una routine di allenamento per le vacanze
Quindi forse programmare gli allenamenti è mettere il carro davanti ai buoi. Per programmare gli allenamenti, devi innanzitutto avere degli allenamenti. Cosa potresti effettivamente iniziare a fare? Qualsiasi è meglio di nessuno!
- Se sei in viaggio, quali allenamenti puoi fare da solo? Gli allenamenti di base (jumping jack, plank, squat, ecc.) possono essere eseguiti nella camera d'albergo o nella camera da letto dello zio del tuo ragazzo.
- Fallo con la famiglia! Inizia una routine di fare una passeggiata serale, tempo permettendo. Anche correre per casa può far andare avanti tutti.
- Iscriviti per un trotto di tacchino! La tua zona potrebbe avere una 5K, 10K o Fun Run disponibile la mattina del Ringraziamento. E il ricavato potrebbe anche andare in beneficenza! Che bel modo di iniziare a ringraziare subito (e nel modo giusto).
Passaggio 6. Tenere al caldo
Quando i nostri corpi si raffreddano, tutto ciò che vogliamo fare è rannicchiarci in un angolo sotto una coperta, cullandoci finché il gelo non passa. Magari afferrando un hot toddy o due. Per evitare questo ristagno fisico, tieniti al caldo! Alza il riscaldamento in casa, indossa un maglione in più, ma soprattutto continua a muoverti. E sai cosa fa il trasloco? Brucia calorie!
Quando i nostri muscoli rimangono caldi e rilassati, è molto più facile optare per quell'allenamento. Quindi corri un po' per casa tua ogni tanto. Quell'allenamento serale potrebbe non sembrare più così totalmente non fattibile
Parte 2 di 3: Pianificazione del pasto
Passaggio 1. Volontariato per ospitare i festeggiamenti del Ringraziamento
Ti occuperai del menu e potrai pianificare fin dall'inizio quali cibi saranno in tavola. Assicurati di chiedere se qualcuno dei tuoi ospiti ha restrizioni dietetiche! Può anche essere in stile potluck, in questo modo hai alcune opzioni che hai pre-approvato tu stesso.
Non dimenticare la tavola! Se non lo sapevi già, wikiHow ha tonnellate di articoli sul Ringraziamento per aiutarti a svolgere i tuoi compiti di hosting
Passaggio 2. Rinnova i tuoi preferiti tradizionali
Scegli cibi naturali, non trasformati, preparati in modo semplice ma gustoso con erbe, spezie e frutta, come limone e arancia. Butta via i mirtilli in scatola e vai fresco. Invece di sovraccaricare con un ripieno ricco di carboidrati imbevuto di succhi di tacchino, opta per una quinoa ricca di noci. Fagiolini avvolti nel bacon? Sono altrettanto gustosi cotti al vapore con olio d'oliva, sale e pepe!
Esistono molti siti Web e siti di ricette online che forniscono menu e ricette dettagliati per "mangiare in modo pulito". Il Ringraziamento è una tendenza enorme, così come la salute: hai una vera miniera d'oro di informazioni a portata di mano
Passaggio 3. Cucina con sostituti
Quando le ricette richiedono uova, burro, olio e zucchero (solo per i principianti), hai un piccolo margine di manovra. A parte l'ovvio (come cambiare lo zucchero con Splenda, ecc.), Puoi sostituire yogurt, banana o salsa di mele per le uova o l'olio o per aggiungere corpo a salse e salse.
Per iniziare, dai un'occhiata agli articoli di WikiHow su Come cucinare con sostituti dello zucchero, Come sostituire le uova in cucina o Come usare la salsa di mele per cuocere al forno. E sì, avrà comunque un buon sapore
Passaggio 4. Vai pesante con le verdure
Grammo per grammo, le verdure contengono molte meno calorie rispetto alla carne o ai carboidrati. Se vuoi riempire il tuo piatto, queste sono le cose di cui dovresti rimpinzarti (se sono preparate correttamente!). Avere una miriade di opzioni vegetariane al tuo tavolo - in questo modo avrai meno spazio per i panini per la cena!
- Per il purè di patate, prepara il 25% di cavolfiore. Non dirlo a nessuno e vedi se se ne accorgono!
- Attenersi a oli più sani come oliva, colza o noci. Se stai condendo le tue verdure, prova a eliminare il sale; è il colpevole dietro il gonfiore.
Passaggio 5. Pianifica spuntini più sani
Anche se siamo pienamente consapevoli che il Ringraziamento è il pasto più grande in assoluto dell'anno (salvo forse il Natale), ciò non ci impedisce di fare uno spuntino durante la giornata mentre aspettiamo che il tacchino cuocia nel forno. Invece di sgranocchiare torte e biscotti, opta per un vassoio di verdure, frutta e formaggi leggeri. Dato che i biscotti sono nella credenza (giusto?), non sarai tentato di prenderli comunque!
Certo, se riesci a stare completamente lontano dai finger food, è meglio. Ma dai, stiamo parlando del Ringraziamento qui. La forza di volontà e l'autocontrollo sono per i grinche delle vacanze
Passaggio 6. Scegli dessert più sani
Certo, la torta di zucca è scontata. Fortunatamente, è molto più salutare della torta di noci pecan. E se non mangi la crosta, è ancora meglio. Ma questa non deve essere la tua unica opzione. Le mele o le pere ripiene - davvero qualsiasi frutto senza crosta - sono anche un ottimo dessert per le vacanze e molto più leggero in termini di calorie. Prendi questa giornata come una scusa per ampliare il tuo repertorio di dessert.
Non hai mai controllato la sezione Dessert e Dolci di wikiHow? Ci sono gemme come Come creare dolci salutari per la tua famiglia, Come fare i semifreddi, Come fare la burrobirra e persino Come fare i cheetos ricoperti di caramello, Preparare Gllitter commestibili e Come fare i dessert con i ramen Noodles. Pensa a tutti i dolci che non hai mai provato
Passaggio 7. Organizza il tuo pasto per le 14.00
Esorta quel programma se puoi influenzare l'orario impostato per il pasto. In questo modo, non sono necessari antipasti poiché ti siedi per mangiare presto. Inoltre, l'orario di inizio anticipato ti dà il tempo per la digestione (la chiave per sentirti bene il giorno successivo) e per più attività nella tua giornata dopo che il pasto è finito. Se sei attivo dopo il pasto, ti aiuterà a gestire fisicamente e a sentirti molto meglio.
La nonna aveva ragione, mangia un bel pasto in tavola alle 1 o alle 2 -- funziona meglio anche per il cuoco/tabletsetter/addetto alle pulizie -- allora non sei troppo esausto per divertirti! E hai sicuramente bisogno di tempo prima del dessert. Che vuoi assaporare e non forzare, tra l'altro
Parte 3 di 3: Strategie durante il grande giorno
Passaggio 1. Fai una colazione decente
Fondamentalmente hai due opzioni qui: 1) Fai una colazione decente e ricca di proteine, seguita da un abbondante pasto del Ringraziamento, o 2) Salta la colazione, inizia a morire di fame e mangia un pasto del Ringraziamento così abbondante che ricorderai rotolandoti sul divano e chiedendo alla mamma di portarti altra torta perché non puoi muoverti. Quale suona come l'opzione più adatta al peso?
Spero che tu stia pensando #1. Non è esattamente scienza missilistica: entrare in un pasto senza morire di fame ci fa mangiare molto meno quando arriviamo a tavola. Certo, stai sprecando calorie con il cibo che mangi ogni giorno, ma ti stai impedendo di rimpinzarti con un pasto da 3.500 calorie. E no, non si tradurrà in un apporto calorico più elevato. Mangerai di meno se fai colazione
Passaggio 2. Sii un host attivo
Se sei stato abbastanza fortunato da assicurarti i compiti di hosting, buon per te! Ora puoi correre in giro per intrattenere le persone, riempire i loro drink, assicurarti che tutto sia a posto e decorare. Sembra lavoro, certo, ma ti farà muovere. Se i fidgeters sono più magri, questa è sicuramente un'idea che vale la pena sfruttare.
Non pensare che questo rovini il tuo Ringraziamento. No, no, no -- in realtà sei più coinvolto. Alla fine della giornata, ti sentirai più come se l'avessi creato, piuttosto che essere un partecipante passivo. E forse i tuoi amici e la tua famiglia ti saranno grati quest'anno! Immaginalo
Passaggio 3. Indossa un vestito attillato
Questo ha a malapena bisogno di reiterazione. Se i tuoi pantaloni sono così stretti che mangiare è scomodo, ne farai molto meno. Per lo meno sarai consapevole di ciò che sta accadendo nel tuo corpo e ti sentirai meno libero di iniziare il tuo coma alimentare autoindotto!
Passaggio 4. Utilizzare il controllo delle porzioni
Prendi porzioni da cucchiaio dei vari piatti che desideri veramente. Lascia dietro di te tutto ciò che ti fa sentire tiepido! Prima di tutto, prendi un boccone di ciò che ti piace di più. Quando pulisci il tuo piccolo piatto, saprai esattamente su cosa vuoi azzerare per pochi secondi. Si tratta di pianificazione tattica!
Puoi mangiare qualsiasi cosa se ne mangi solo una piccola quantità. Quindi non dire a te stesso che certi cibi sono vietati. Questo apre la strada a voglie intense e alla caduta dal carro in seguito. Mangia un po' per soddisfare la tua fame
Passaggio 5. Mangia il tacchino in modo sano
Quando si tratta del grande uccello, dovrebbe essere cotto o arrostito, sicuramente non fritto. Se puoi spingere per una di queste due opzioni, fallo. E quando arriva in tavola, opta per la carne bianca senza pelle. La pelle è la parte più grassa.
Se la tua famiglia ama il sugo fatto con lo sgocciolamento, fallo raffreddare prima per circa 15 minuti. Ciò separerà il grasso, lasciando un film sulla parte superiore che puoi raschiare. Se qualcuno lo chiede, digli che hai letto che l'hanno fatto i pellegrini e che stai cercando di essere autentico
Passaggio 6. Pensa ai tuoi margarita
Quell'alcol che stai bevendo, che si tratti di zabaione (Dio non voglia), Manhattan o vino rosso è pieno di calorie vuote. Puoi bere e bere e bere e il tuo corpo non ha idea di ingerire calorie perché non è pieno. Vai con acqua, soda club con lime o una tazza di tè alla menta! Ti sentirai molto meglio, sarai più presente e sopravviverai alla stagione con meno peso rimasto sul tuo bottino e più battistrada lasciato sulle tue gomme.
Se bevi, prova ad alternare ogni bevanda alcolica con un "ciclo di idratazione" di qualche tipo - acqua con limone, soda dietetica, Perrier, ecc. Oppure prendi quel bicchiere di vino e trasformalo in uno spritz con acqua frizzante a zero calorie. Vuoi ricordare il giorno, vero?
Passaggio 7. Rallenta
Divertiti e sii grato per ogni boccone, assaporando davvero i meravigliosi sapori. Più lentamente mangi, meno ne ingerisci prima che lo stomaco raggiunga il cervello e dica: "Woah! Fermati. Sono pieno!" Di solito occorrono circa 20 minuti prima che lo stomaco inizi a inviare segnali CCK al cervello, l'ormone "sono pieno". Quindi, invece di rimpinzarti prima di realizzare che non ne vuoi più, rilassati. Hai tutto il pomeriggio, dopotutto!
Un modo semplice per farlo è appoggiare la forchetta tra un boccone e l'altro. Masticare il cibo un po' più di quanto faresti normalmente (non c'è bisogno di contare e rovinare il Ringraziamento con la matematica) e perdere la forchetta sono due modi concreti per frenare la tua velocità di masticazione
Passaggio 8. Non cadere preda del pensiero "ora o mai più"
Puoi arrostire un tacchino o un petto di tacchino, fare una torta di zucca o ricreare il ripieno speciale di zia Sue a luglio, se vuoi! Abbandona la teoria della disponibilità "una tantum", che causa il consumo di cibi del Ringraziamento. Questa mentalità e concentrazione renderanno molto più facile rifiutare porzioni extra per le feste.
Il cibo non è la cosa fondamentale per il Ringraziamento (altrimenti si chiamerebbe mangiare cibo), e il cibo non scapperà! Ci saranno degli avanzi per dopo, o domani. Siediti e visita, o sii la persona che inizia una conversazione "Quello di cui sono grato per quest'anno". Mantieni la concentrazione, mangia ciò che ti piace davvero e poi fermati
Passaggio 9. Evita di colpire il divano subito dopo il pasto
Trova uno sbocco per le attività dopo. Alza il ritmo delle hit da discoteca degli anni '70 e balla mentre pulisci il pasto e la cucina. Fai una lunga passeggiata con la famiglia e gli amici per goderti la città e/o goderti i colori dell'autunno. Gioca all'aperto con i bambini. Hai reso l'idea! Muoviti solo dopo.
Non vorrai assolutamente farlo. Tuttavia, il tuo sé evoluto può dire "NO!" a quei recettori del triptofano e lo spingono attraverso. Frisbee nel parco, chiunque?
Passaggio 10. Ricorda che il Giorno del Ringraziamento è solo un giorno
Se lo fai saltare, risali sul cavallo e cavalca. È inventare scuse e razionalizzazioni ogni singolo giorno negli oltre 40 giorni tra il Ringraziamento e Capodanno che ti farà guadagnare i tipici 3-7 sterline delle vacanze. Con la giusta mentalità, la risoluzione del tuo nuovo anno può essere qualcosa di veramente utile e unico!
Soprattutto, non permetterti di dire "che diamine, è il Ringraziamento (o dicembre, Natale o Capodanno)!" e correre selvaggio. I cibi delle feste possono essere preparati in qualsiasi periodo dell'anno; non farti prendere da quanto sono speciali. Sii pignolo e goditi davvero quello che decidi di mangiare
Suggerimenti
- Abbi un cuore leggero e goditi un meraviglioso Ringraziamento e le festività natalizie!
- Se sei già in sovrappeso, sii molto diligente nel finire i pasti quando sei educatamente pieno, scegliendo cibi puliti e facendo movimento/esercizio quotidiano durante le vacanze. Le persone già in sovrappeso hanno maggiori probabilità di aumentare di peso rispetto alle persone magre durante le festività natalizie!
