Affrontare i migliori chef sotto la pressione di un pubblico dal vivo al Kitchen Stadium non è un'impresa facile. Se vuoi aumentare le tue probabilità di salire su Iron Chef e competere con i migliori, dovrai prima avere carisma e diventare famoso nel mondo culinario. Una volta che hai l'esperienza e la notorietà, puoi entrare in contatto con i produttori dello spettacolo e fare domanda per competere nello spettacolo. Con tempo, dedizione e abilità, puoi diventare un leggendario Iron Chef!
Passi
Metodo 1 di 3: partecipare al tradizionale spettacolo Iron Chef
Passaggio 1. Tieni d'occhio le chiamate di trasmissione
I programmi di competizione di cucina che guardi potrebbero tenere casting regolari per le nuove stagioni. Puoi trovare informazioni sul casting sul sito web dello show o possono fare un annuncio sui social media.
Molti spettacoli che sono presenti sul Food Network pubblicano regolarmente chiamate di casting aperte su
Passaggio 2. Candidati per partecipare a diversi programmi di cucina
I concorrenti di Iron Chef sono per lo più chef famosi che hanno gareggiato in altri spettacoli o possiedono più ristoranti di successo. Una volta trovata una chiamata di casting aperta, compila una domanda o invia un'e-mail al direttore del casting. Dovrai compilare un'applicazione e fornire ai produttori dello spettacolo le tue informazioni personali, la tua esperienza e qualsiasi collegamento o sito Web di social media pertinente.
- Le gare di cucina televisive includono Top Chef, Master Chef, Chopped, Beat Bobby Flay e Cake Wars.
- Molto probabilmente dovrai inviare colpi alla testa e video insieme alla tua applicazione.
Passaggio 3. Inietta il dramma nella tua performance nella competizione
Smack talk e crea tensione e rivalità tra i tuoi avversari. Più conflitti e drammi crei, più interessante e memorabile sarai. Questo può attirare l'attenzione di un produttore o direttore del casting di Iron Chef.
- Bobby Flay ha affrontato l'Iron Chef Masaharu Morimoto quattro volte prima di essere invitato a diventare lui stesso un Iron Chef. Nella loro prima battaglia, Flay è saltato sul tavolo per esclamare la sua eccitazione, ma Morimoto ha pensato che fosse irrispettoso. Questo ha creato più dramma.
- Oltre al loro confronto, Flay ha numerosi ristoranti di successo negli Stati Uniti e ha vinto una stella Michelin nel 2008.
Passaggio 4. Chiedi ai produttori di altri spettacoli di metterti in contatto con i produttori di Iron Chef
Una volta che gareggi e vinci altri spettacoli sulla rete, assicurati di salvare le informazioni di contatto per le persone con cui lavori. Potrebbero conoscere qualcuno che lavora su Iron Chef o potrebbero conoscere la persona giusta a cui passare le informazioni. In genere non ci sono audizioni aperte o domande per competere su Iron Chef.
Potrebbe essere necessario vincere più concorsi di cucina televisivi per essere considerati per lo spettacolo Iron Chef
Passaggio 5. Cerca un invito a competere
Dopo aver discusso con i produttori, potrebbero contattarti per competere nello show. Questo accadrà solo se hai la competenza e l'esperienza da prendere in considerazione. Ciò può avvenire attraverso l'effettiva esperienza nel settore culinario o partecipando frequentemente a programmi di cucina. Fare rete con grandi nomi del settore potrebbe darti la relazione di cui hai bisogno per competere nella competizione.
Anche se battere un Iron Chef può aumentare le tue possibilità di essere invitato a diventarlo, non garantisce che diventerai un Iron Chef
Metodo 2 di 3: Vincere gli spettacoli della competizione Iron Chef
Passaggio 1. Esercitati a cucinare una varietà di ingredienti con tecniche diverse
Sia "Iron Chef Gauntlet" che "The Next Iron Chef" lanciano sfide e ostacoli davanti ai concorrenti. Lavora con proteine diverse e insolite come il riccio o il tendine nel caso in cui ci sia una sfida che ti richieda di usarlo. Una varietà di tecniche di cottura impressionerà i giudici e potrebbe darti un vantaggio nella competizione.
- Alcune tecniche di cottura di base includono il flambé, il bracconaggio e il brasato.
- Se cucini una proteina in modo non tradizionale, attirerà l'attenzione dei giudici.
Passaggio 2. Prepara il cibo che piace ai giudici per battere i tuoi concorrenti
L'unico modo per vincere la competizione è vincere ogni singola sfida fino a quando tutti gli altri concorrenti non vengono eliminati. Per vincere, dovrai andare oltre e cucinare con passione ed energia. Il cibo che produci dovrà essere tra i migliori che tu abbia mai preparato.
Passaggio 3. Vinci i concorsi "Iron Chef Gauntlet" o "The Next Iron Chef"
Entrambi gli spettacoli "Iron Chef Gauntlet" e "The Next Iron Chef" offrono ai concorrenti l'opportunità di rivendicare il titolo di Iron Chef. Questi concorrenti sono scelti dalla rete da un pool di chef talentuosi e degni di nota che hanno fatto precedenti apparizioni nello show o possiedono i propri ristoranti e hanno un sacco di esperienza.
Il direttore del casting contatterà i concorrenti. Non esiste un processo di candidatura aperto
Passaggio 4. Sconfiggi tutti gli Iron Chef esistenti se sei in Iron Chef Gauntlet
Se riesci a eliminare tutti gli altri concorrenti, avrai la sfida finale di sconfiggere tutti e 3 gli Iron Chef esistenti. Se qualcuno di loro ti elimina in una sfida, non guadagnerai il titolo di Iron Chef. Se batti tutti e 3 gli Iron Chef, riceverai un contratto dalla rete e una posizione come Iron Chef.
Metodo 3 di 3: Costruisci le tue abilità e notorietà
Passaggio 1. Vai a una scuola di cucina
A scuola imparerai come cucinare il cibo, preparare salse e trovare gli ingredienti. La maggior parte delle scuole di cucina insegna anche tecniche tradizionali francesi. Questo getterà le basi di cui hai bisogno per una carriera nel settore alimentare.
Le migliori scuole di cucina includono il Culinary Institute of America negli Stati Uniti, Two Bordelais in Francia e Castello di Vicarello in Italia
Passaggio 2. Lavora come cuoco
Prima che tu possa anche solo considerare di diventare un Iron Chef, avrai bisogno di un'esperienza nel mondo reale cucinando cibo in un ristorante. Questo di solito significa candidarsi e ottenere un lavoro come cuoco di linea prima di essere promosso a una posizione più elevata in cucina. Cerca lavoro nella tua zona nelle bacheche di lavoro più popolari o visita i ristoranti locali e chiedi al manager se ha bisogno di aiuto in cucina.
Molte volte avrai anche il compito di preparare e pulire la cucina
Passaggio 3. Fatti promuovere a sous chef
Prima di diventare un executive chef avrai bisogno di anni di esperienza come sous chef, altrimenti noto come il secondo in comando. Come sous chef, avrai il compito di preparare i piatti, gestire il personale e ordinare le forniture. Ci sono molte responsabilità come sous chef e tutti, tranne l'executive chef, ti vedranno come il loro superiore in cucina.
Passaggio 4. Diventa uno chef esecutivo di un ristorante
Una volta che hai acquisito esperienza di lavoro in cucina per un paio d'anni come sous chef e hai la capacità di creare le tue ricette, puoi candidarti per diventare un executive chef. Essere uno chef esecutivo significa impostare il menu, procurarsi gli ingredienti, gestire i cuochi e creare le ricette per il cibo. Dovrai guidare e dare l'esempio ad altre persone in cucina.
Questo è un lavoro incredibilmente intenso e stressante che richiede molto lavoro, dedizione e lunghe ore
Passaggio 5. Possiedi il tuo ristorante
Tutti gli Iron Chef presenti nello show possiedono diversi ristoranti in tutto il mondo. Per essere al loro livello, dovrai anche possedere almeno un ristorante rinomato.
Passaggio 6. Vinci premi in cucina
Premi come una stella Michelin e il James Beard Award designano alcuni degli chef più talentuosi e dei migliori ristoranti del mondo. Vincere uno di questi premi aumenterà la tua notorietà come chef e ti darà le credenziali necessarie per partecipare ai migliori programmi di cucina.
- Ci sono anche altri premi che puoi vincere da siti web come Eater e altri premi di cucina locali e regionali.
- I candidati al premio Michelin Star vengono selezionati dalle visite di un ispettore anonimo.
- Per guadagnare un premio James Beard, tu o il tuo ristorante dovete essere nominati per uno. Puoi autocandidarti.
