I forni a microonde alla griglia sono apparecchi abbastanza nuovi, quindi non c'è da meravigliarsi se stai cercando aiuto per usare i tuoi. Alcuni dettagli, come impostazioni e capacità specifiche, variano in base alla marca, ma il processo generale per cucinare i tuoi cibi preferiti è essenzialmente lo stesso, qualunque cosa accada. Abbiamo raccolto molte informazioni sull'uso del microonde grill in modo da poter rispondere alle tue domande più urgenti sul processo!
Passi
Domanda 1 di 6: Cos'è un microonde grill?
Passaggio 1. È un forno a microonde con caratteristiche normali più una funzione grill
Le microonde grill possono fare tutto ciò che le normali microonde possono fare come riscaldare cibo e liquidi, scongelare la carne e preparare i popcorn. Oltre alle normali funzioni, questi microonde possono grigliare cibi come carne, verdure e panini quando si utilizzano le impostazioni corrette e gli accessori inclusi, come la griglia.
Domanda 2 di 6: come funziona un microonde grill?
Passaggio 1. Funziona creando un ambiente simile a una griglia all'aperto
Quando metti il cibo sulla griglia, l'esterno del cibo diventa bello e dorato mentre l'interno cuoce lentamente e in modo uniforme. Un microonde grill ha un elemento riscaldante all'interno che irradia calore per simulare lo stesso ambiente di cottura di un grill all'aperto.
Le griglie ti consentono di avvicinare il cibo all'elemento riscaldante e creano quei gustosi segni di carbonizzazione
Domanda 3 di 6: Come si cucina la carne nel microonde con grill?
Passaggio 1. Taglia la carne o prepara le polpette come faresti per una grigliata all'aperto
Puoi grigliare bistecche, fette di carne, hamburger, hot dog, braciole di maiale e filetti di pesce nel microonde grill! Prepara la carne come faresti normalmente, inclusa la marinatura o la salamoia (se la tua ricetta lo richiede).
Passaggio 2. Mettere le polpette e i grossi tagli di carne direttamente sulla griglia
Per i pezzi di carne più piccoli, metterli prima in un piatto di cottura e posizionare il piatto sulla griglia. Metti la griglia nel microonde in modo che sia proprio sotto l'elemento riscaldante. Infilare una piastra resistente al calore sotto la griglia per raccogliere le gocce e chiudere la porta. Non è necessario coprire la carne.
Passaggio 3. Scegliere Grill, impostare il timer e premere Start
L'impostazione di potenza/watt e il tempo di cottura dipendono dal tipo di carne che stai cucinando e dalla sua densità, quindi assicurati di consultare il manuale di istruzioni per i dettagli. A metà cottura estrarre la griglia con guanti da forno e capovolgere la carne.
- Fai attenzione intorno all'esterno del microonde e alle prese d'aria poiché diventano molto calde.
- Pulisci sempre l'interno del microonde dopo aver grigliato il cibo.
Domanda 4 di 6: Come faccio a grigliare le verdure nel microonde grill?
Passaggio 1. Taglia le verdure a pezzi secondo la tua ricetta
Puoi lasciare le verdure intere come gli asparagi e posizionare i gambi direttamente sulla griglia, ma la maggior parte delle verdure viene tritata e posta in una pirofila per grigliare. Distribuire i pezzi di verdura in un unico strato per cuocere in modo uniforme.
Passaggio 2. Posizionare il piatto di cottura direttamente sulla griglia
Posizionare la griglia nel microonde sotto l'elemento riscaldante. Non è affatto necessario coprire il piatto di cottura.
Passaggio 3. Selezionare Grill, impostare il timer e premere Start
L'impostazione di potenza/watt e il tempo di cottura dipendono dalle dimensioni e dallo spessore delle verdure, quindi consulta il manuale di istruzioni per maggiori dettagli. A metà del tempo di cottura, estrai la griglia e usa le pinze per girare le verdure. In questo modo cuoceranno in modo uniforme.
È meglio monitorare il cibo mentre lo stai grigliando in modo da poter regolare il calore ed evitare la cottura eccessiva
Domanda 5 di 6: cos'altro posso fare nel microonde grill?
Passaggio 1. Puoi riscaldare pizza e panini con risultati deliziosi
La griglia e l'elemento riscaldante consentono di creare trame come segni di carbonizzazione e croste croccanti. Puoi anche tostare rapidamente il pane e sciogliere i condimenti al formaggio su piatti come sformati e pizze.
Domanda 6 di 6: Posso usare utensili di metallo in un microonde con grill?
Passaggio 1. Sì, purché il microonde sia impostato sulla modalità "Grill"
I microonde grill di solito hanno 2 impostazioni: "grill" e "microonde". In modalità grill, è perfettamente sicuro utilizzare utensili in metallo. Tuttavia, ci sono alcuni materiali che non sono sicuri da usare in modalità "griglia": plastica, silicone, carta e legno. Non utilizzare utensili o pentole realizzati con questi materiali in modalità “grill”.
