Come Coltivare una Vite Choko: 12 Passaggi (con Immagini)

Sommario:

Come Coltivare una Vite Choko: 12 Passaggi (con Immagini)
Come Coltivare una Vite Choko: 12 Passaggi (con Immagini)
Anonim

Conosciuto anche come chayote, il choko è un vitigno perenne che produce frutti a forma di pera, simili a una zucca. È facile da coltivare nella maggior parte degli ambienti, ma prospera nei climi caldi e tropicali. Per iniziare le tue viti, fai crescere un germoglio da un frutto choko in primavera. Dopo che germoglia, piantalo all'aperto in un luogo chiaro che riceve molto sole. Evita che il terreno si asciughi e fornisci un traliccio per sostenere le tue viti. Le viti fioriranno a fine estate e, all'inizio dell'autunno, potrai raccogliere i frutti del tuo lavoro.

Passi

Parte 1 di 3: germogliare un frutto Choko

Coltiva una vite Choko Step 1
Coltiva una vite Choko Step 1

Passaggio 1. Inizia un germoglio da un frutto sano e maturo

Scegli un frutto duro, verde e liscio. Dovrebbe essere privo di rughe, ammaccature o imperfezioni. I frutti più grandi e maturi sono la scelta migliore, poiché i frutti piccoli e immaturi possono semplicemente marcire invece di germogliare.

Se non riesci a trovare la frutta choko in un negozio di alimentari locale, puoi provare a cercare online una società di vendita per corrispondenza. I semi sono difficili da separare dal frutto e spesso non vengono venduti da soli, ma potresti essere in grado di rintracciarne alcuni online

Coltiva una vite Choko Passaggio 2
Coltiva una vite Choko Passaggio 2

Passaggio 2. Metti il frutto su un lato in un contenitore pieno di terra

Riempi un contenitore delle dimensioni di un gallone (circa 4 litri) con terriccio e fai un piccolo buco nel terreno per il frutto. Posiziona il frutto su un lato nel terreno in modo che la punta dello stelo punti a un angolo di 45 gradi. Copri il frutto di terra, ma assicurati che la punta del gambo sia ancora visibile.

Coltiva una vite Choko Passaggio 3
Coltiva una vite Choko Passaggio 3

Passaggio 3. Conservare il contenitore in un luogo caldo e asciutto

Trova un luogo buio con una buona ventilazione per conservare il frutto fino a quando non germoglia. Se possibile, mantieni la temperatura tra 80 e 85 gradi Fahrenheit (circa 27-29 gradi Celsius). Innaffia di tanto in tanto o quando il terreno si asciuga completamente. Il germoglio dovrebbe emergere in circa un mese.

Una dispensa, sotto il lavandino o un armadio (con la porta rotta) sono tutti buoni posti per far germogliare la tua frutta

Parte 2 di 3: piantare il germoglio

Coltiva una vite Choko Passaggio 2
Coltiva una vite Choko Passaggio 2

Passaggio 1. Pianta il tuo germoglio quando non c'è minaccia di gelo

Quando il germoglio è lungo da 5 a 7 centimetri (da 2 a 2,75 pollici) e ha 3-4 serie di foglie, è pronto per essere trapiantato all'esterno. Le viti di Choko sono tenere al gelo, quindi pianta il tuo germoglio all'aperto in primavera tre o quattro settimane dopo l'ultimo gelo.

Coltiva una vite Choko Passaggio 3
Coltiva una vite Choko Passaggio 3

Passaggio 2. Scegli un punto ben illuminato nel tuo giardino con molto spazio

Le viti Choko amano molto il sole. Mentre possono crescere in ombra parziale, meno sole si tradurrà in un raccolto più piccolo. Possono crescere in modo aggressivo, quindi assicurati di dare alle tue viti molto spazio.

  • Una volta che le radici sono mature, una vite choko perenne può crescere di almeno 30 piedi (quasi 10 metri) in una sola stagione!
  • Se vivi in un clima caldo e arido, è saggio offrire alle tue viti una protezione dal sole pomeridiano e dai venti secchi. Cerca un punto nel tuo giardino che riceve molta luce al mattino, ma diventa più ombreggiato più tardi durante la giornata, quando il sole è più intenso.
Coltiva una vite Choko Passaggio 4
Coltiva una vite Choko Passaggio 4

Passaggio 3. Fertilizzare il sito di impianto

Gira il terreno in un sito di piantagione di 4 x 4 piedi (circa 1,25 x 1,25 metri) con una fresa da giardino o una pala. Mescola 20 libbre (circa 9 chilogrammi) di letame con il terreno. Se hai un terreno poco drenante, come l'argilla pesante, aggiungi del compost maturo e ben marcito per migliorare il drenaggio e l'aerazione.

Coltiva una vite Choko Passaggio 5
Coltiva una vite Choko Passaggio 5

Passaggio 4. Trapianta il tuo germoglio choko

Scava una buca profonda da 10 a 15 centimetri. Rimuovi con cura il frutto che germoglia dal contenitore e seppelliscilo nella buca. Copri il frutto di terra, ma lascia il germoglio sopra il livello del suolo.

Innaffia bene il germoglio dopo averlo trapiantato

Parte 3 di 3: Prenditi cura della tua vite di Choko

Coltiva una vite Choko Step 8
Coltiva una vite Choko Step 8

Passaggio 1. Fornisci un traliccio o una recinzione di legno per sostenere le tue viti

Quando matura, il tuo choko diventerà una pesante massa di viti. Posiziona un forte traliccio o altro supporto accanto al tuo germoglio e martella i suoi pali in profondità nel terreno in modo che non cada una volta che le viti diventano pesanti.

  • Potresti anche scegliere un sito di impianto accanto a una recinzione robusta per sostenere le tue viti.
  • Evitare di utilizzare un supporto metallico, che può surriscaldarsi e danneggiare le viti.
Coltiva una vite Choko Step 6
Coltiva una vite Choko Step 6

Passaggio 2. Evita che il terreno si asciughi completamente

Se non piove molto, evita che il terreno si secchi e annaffialo regolarmente. Quando le viti non ricevono abbastanza acqua, producono frutti filamentosi. Se piove molto, aggiungi del compost ogni mese per mantenere intatto lo strato superiore.

Coltiva una vite Choko Step 10
Coltiva una vite Choko Step 10

Passaggio 3. Allena le viti a crescere sul supporto

Le viti inizieranno a crescere selvaggiamente, quindi dovrai addestrarle ad aggrapparsi al traliccio o alla recinzione. Avvolgi regolarmente le viti sciolte attorno alle barre del supporto per evitare che si diffondano ovunque.

Coltiva una vite Choko Passaggio 7
Coltiva una vite Choko Passaggio 7

Passaggio 4. Raccogli il primo raccolto in autunno

Dopo 120-150 giorni, o verso la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, le viti inizieranno a fiorire e a produrre frutti. Taglia la frutta dalle viti con un coltello o un potatore prima che la pelle diventi troppo dura. I frutti maturi hanno una lunghezza compresa tra 4 e 6 pollici (10 e 15 centimetri).

  • Non lasciare che i frutti si siedano a terra, o inizieranno a spaccarsi e germogliare.
  • Puoi usare i choko in una varietà di ricette, tra cui insalate, patatine fritte e chutney.
Coltiva una vite Choko Passaggio 12
Coltiva una vite Choko Passaggio 12

Passaggio 5. Tagliare le viti e aggiungere uno spesso strato di pacciame prima dell'inverno

Nei climi temperati, tagliare le viti a tre o quattro germogli corti dopo la stagione della fruttificazione. Se vivi in un clima soggetto al gelo, taglia le viti appena sopra il livello del suolo. Coprire il sito di impianto con 10-15 pollici (25-38 centimetri) di pacciame o paglia di pino per proteggere le radici durante l'inverno.

Poiché è una pianta perenne, il choko ricrescerà dalle sue radici in primavera

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