Gli spinaci baby sono gustosi, teneri e ricchi di sostanze nutritive. È anche facile da coltivare, sia indoor che outdoor. Le piante di spinaci possono crescere e prosperare in una vasta gamma di climi. Gli spinaci crescono rapidamente e le foglie di spinaci possono essere pronte per essere raccolte in circa 40 giorni. Per avere il maggior successo, pianta i semi di spinaci in un terreno ricco di azoto e mantieni la temperatura inferiore a 27 ° C (80 ° F). Diradare le piantine di spinaci più deboli per dare alle piante sane molto spazio per crescere e raccogliere non appena si vedono rosette di 5-6 foglie.
Passi
Metodo 1 di 2: coltivare spinaci al chiuso
Passaggio 1. Trova i semi di spinaci nel tuo negozio di giardinaggio locale
Ci sono molti diversi tipi di spinaci. Alcuni tipi specifici di semi che sono buoni per gli spinaci sono Catalina, Renegade o Bloomsdale. I pacchetti di semi verranno forniti con le istruzioni che possono aiutarti a coltivare gli spinaci in modo specifico per il tipo di spinaci che acquisti. Puoi anche acquistare semi di spinaci baby online.
Sebbene tu possa raccogliere semi da una pianta di spinaci, è più facile usare semi commerciali. Questi sono testati per fornire i risultati più coerenti
Passaggio 2. Riempi un vaso di almeno 30 cm di profondità con terriccio ricco di azoto
Le radici degli spinaci hanno bisogno di almeno 30 cm di spazio per crescere. Riempi il vaso in modo sciolto con terreno umido e ricco di azoto. Scegli un mix di invasatura indoor da un centro di giardinaggio.
Puoi anche aggiungere azoto nel terreno usando fertilizzante o compost
Passaggio 3. Pianta i semi in giro 1⁄2 pollice (1,3 cm) di profondità nel terreno.
Fai un piccolo buco nel terreno con il dito. Inserisci 3 semi di spinaci. Pianta diversi gruppi di semi a circa 2,5 cm di distanza l'uno dall'altro.
I semi di spinaci non hanno bisogno di essere piantati molto in profondità nel terreno. Coprire i semi con un minimo di 1⁄4 pollice (0,64 cm) di terreno andrà bene.
Passaggio 4. Conserva gli spinaci a una temperatura compresa tra 10 e 24 °C e al sole parziale
Gli spinaci preferiscono i climi più freschi. Trova un punto della casa in cui la temperatura rimanga all'interno di questo intervallo di notte e durante il giorno. Assicurati che i tuoi spinaci ricevano almeno 6 ore di sole al giorno.
- Se la temperatura raggiunge costantemente i 27 °C intorno ai tuoi spinaci, i nuovi semi non germoglieranno e le piantine inizieranno ad appassire e non produrranno nuove foglie.
- In alternativa, puoi utilizzare le lampade da coltivazione se i tuoi spinaci non possono ricevere 6 ore di sole al giorno all'interno della tua casa.
Passaggio 5. Innaffia i semi quando li pianti e mantieni il terreno umido
Dopo aver piantato i semi, innaffia il terreno abbastanza da renderlo umido fino in fondo. Innaffialo in modo che rimanga umido mentre i semi germogliano e dopo che germogliano.
Per vedere se le tue piante di spinaci hanno bisogno di essere annaffiate, infila un dito nel terreno intorno a una nocca. Se il terreno si sente asciutto, deve essere annaffiato
Passaggio 6. Estrarre le piantine più deboli dopo 10-14 giorni
Una volta che le piantine iniziano a spuntare, alcune cresceranno naturalmente più velocemente e più sane. Le piantine più forti avranno 2 foglie dopo 2 settimane. Estrai le piantine più deboli in modo da rimanere con quelle più forti.
Idealmente, dovrebbero esserci da 10 a 15 cm tra le piantine. Se non c'è abbastanza spazio, le piantine dovranno essere trapiantate
Passaggio 7. Trapiantare le piantine nei propri vasi una volta che hanno 4 foglie
Per trapiantare una piantina, riempi un nuovo vaso senza stringere con il terriccio. Fai un buco nel terreno. Estrai delicatamente la piantina dal terreno in modo che le sue radici rimangano intatte. Mettilo nella nuova pentola e copri le radici con il terreno. Innaffia la piantina in modo che il terreno sia completamente umido.
In un vaso da 12 pollici (30 cm), puoi far crescere 1-2 piante di spinaci a grandezza naturale. Le piante di spinaci hanno bisogno di 15 cm di spazio l'una dall'altra per crescere a grandezza naturale
Passaggio 8. Raccogli 1/3 delle foglie di spinaci dopo 40 giorni dalla semina originale
Circa un mese dopo la nascita delle piantine, le piante di spinaci saranno quasi completamente cresciute e potranno essere raccolte. Per incoraggiare la crescita di nuove foglie, raccogli 1/3 delle foglie e prendile dall'esterno della pianta.
Non raccogliere mai più di 1/2 delle foglie alla volta
Metodo 2 di 2: piantare spinaci in un giardino all'aperto
Passaggio 1. Inizia a piantare gli spinaci all'inizio della primavera
Inizia a piantare gli spinaci non appena il terreno si scongela abbastanza da essere lavorabile. Puoi anche seminare semi ogni 10 giorni se vivi in un luogo con primavere lunghe e fresche per avere un raccolto scaglionato per tutta l'estate e in autunno.
- Prima puoi piantare gli spinaci, migliore sarà il raccolto in estate e in autunno.
- Gli spinaci possono crescere in un'ampia gamma di climi, ma potresti dover cambiare la stagione in cui li pianti a seconda delle temperature medie. Le zone di resistenza USDA 1-10 sono ideali per gli spinaci. Controlla in quale zona vivi su
Passaggio 2. Coltiva gli spinaci in una fioriera rialzata di 30 cm o direttamente nel terreno
Lo sporco sciolto di almeno 30 cm di profondità crea l'ambiente ideale per la crescita degli spinaci. Lavora il terreno nella tua fioriera in modo che sia sciolto e aerato. Se stai piantando i semi direttamente nel terreno, assicurati che il terreno sia allentato ad almeno 30 cm di profondità.
Usa un terreno ricco di azoto da un centro di giardinaggio o aggiungi fertilizzante o compost per aumentare il contenuto di azoto
Passaggio 3. Metti gli spinaci al sole parziale
Gli spinaci hanno bisogno di ricevere circa 6 ore di luce solare ogni giorno per prosperare. Scegli un punto nel tuo giardino dove le tue piante di spinaci riceveranno principalmente il sole e un po' di ombra durante il giorno.
- Un posizionamento in pieno sole funziona bene se stai piantando spinaci in climi freddi.
- Se prevedi che la temperatura sarà regolarmente superiore a 80 ° F (27 ° C), un posizionamento con più ombra può mantenere i tuoi spinaci più freschi e più felici.
- Innaffia le piante di spinaci fino a due volte al giorno nei giorni caldi per raffreddare le radici.
Passaggio 4. Pianta i semi a 1 pollice (2,5 cm) di distanza in file distanti 4 pollici (10 cm)
Lascia cadere i semi nel terreno in gruppi di 2-3, 1 pollice (2,5 cm) di distanza. Coprire i semi con intorno 1⁄4 a 1⁄2 pollici (da 0,64 a 1,27 cm) di terreno.
Passaggio 5. Diradare le piante una volta che iniziano a entrare
Una volta che le piante crescono, alcune di esse saranno naturalmente più resistenti di altre. Diradali eliminando le piantine più deboli. Le piantine più resistenti avranno almeno 2 foglie dopo 10-14 giorni. Le piantine più deboli non cresceranno le foglie e potrebbero iniziare ad appassire e morire da sole.
Lascia da 4 a 6 pollici (da 10 a 15 cm) tra le piantine più forti
Passaggio 6. Raccogli gli spinaci dopo circa 40 giorni
Aspetta che la tua pianta di spinaci abbia una rosetta di 5-6 foglie. Per raccogliere, taglia le foglie dal gambo o taglia l'intera rosetta. La pianta non ricrescerà se tagli tutte le foglie, quindi semina nuovamente i semi ogni 10 giorni circa per avere un raccolto continuo.
Sii gentile quando raccogli le foglie di spinaci. Sono molto teneri e possono facilmente ammaccarsi
Linea di fondo
- Puoi coltivare gli spinaci all'aperto nel tuo giardino o al chiuso in vasi purché siano profondi almeno 30 cm.
- Gli spinaci preferiscono il terreno ricco di azoto, ma puoi usare il tradizionale mix di invasatura purché fornisci periodicamente sostanze nutritive con fertilizzante o compost.
- Gli spinaci preferiscono temperature più fresche intorno ai 10-24 °C. e prospereranno meglio alla luce parziale o indiretta.
- I semi dovrebbero essere piantati grossolanamente 1⁄2 in (1,3 cm) sotto il terriccio e dovrai tirare le piantine più deboli dopo che sono germogliate per dare spazio alle piante più forti per prosperare.
- Puoi raccogliere gli spinaci dopo 40-60 giorni di crescita ogni volta che sviluppano una rosetta completa di 5-6 foglie, ma lascia 1-2 foglie se vuoi che la pianta ricresca.
