Le bucce di agrumi possono essere utilizzate in una miriade di modi invece di semplicemente buttarle via o compostarle. In una famiglia che consuma molte arance, limoni, pompelmi, tangelo e altri agrumi, l'uso delle bucce può farti risparmiare denaro e produrre risultati meravigliosi. Questo articolo presenta alcuni suggerimenti per iniziare.
Passi
Metodo 1 di 8: quale buccia fa appello?
Passaggio 1. Conosci la tua buccia
Esistono molti tipi di agrumi, tra cui arancia, mandarino, kumquat, pompelmo, limone, lime, pomelo, cedro (agrume), mandarini, ecc.
- Lavare sempre molto bene la buccia prima dell'uso. Se possibile, preferisci fonti organiche piuttosto che quelle che sono state spruzzate, specialmente per qualsiasi uso alimentare o interno. Se non riesci a procurarti la frutta biologica, usa un ottimo scrub a base di frutta e verdura per rimuovere le tracce chimiche.
- Vedere "Avvertenze" di seguito per la possibilità di dermatiti e reazioni allergiche alla buccia di agrumi.
Passaggio 2. Usa la buccia di kumquat
Usa la buccia di un kumquat per fare la marmellata. Basta cuocere la buccia tritata con acqua e zucchero fino a renderla simile a uno sciroppo - usa la tua ricetta di marmellata preferita
Metodo 2 di 8: scorza di limone
Passaggio 1. Usa la buccia di limone
Ci sono così tanti potenziali usi della buccia di limone che interi capitoli di libri sono stati dedicati ad esso.
Passaggio 2. Ecco alcune ottime idee per iniziare:
- Sbucciare un limone e usarlo per fare il bagno sotto la doccia. Lascia il corpo e i capelli profumati di fresco e pulito.
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Infondere la scorza di limone nel tè per aggiungere un delizioso sapore di limone.
- Preparate la scorza di limone fresca
- Fare scorza di limone candita
- Fai il brandy al limone
- Le bucce di agrumi come la buccia di limone funzionano bene per arrostire il pollo. Mettere la buccia nel pollo e arrostire. Troverai un pollo dall'odore eccezionale e dal buon sapore.
- Il limone è spesso usato come guarnizione di cocktail.
Metodo 3 di 8: buccia d'arancia
Passaggio 1. Usa la buccia d'arancia
Anche la buccia d'arancia ha molti usi possibili. Eccone alcuni:
- Usa la buccia per mantenere morbido lo zucchero di canna mettendolo nella confezione con lo zucchero di canna.
- Preparate le scorze d'arancia candite.
- Prepara la scorza d'arancia conservata.
- Utilizzare come guarnizione su succhi di frutta, cocktail e insalate.
Metodo 4 di 8: buccia di pompelmo
Passaggio 1. Utilizzare la buccia di pompelmo
La buccia di pompelmo può essere utilizzata come la buccia di limone o arancia, e ha anche ottimi usi:
- Usa le bucce di pompelmo per tagliare in forme per ravvivare la tua insalata. Tutto quello che dovete fare è cospargerli sull'insalata. Farà un ottimo profumo anche all'insalata.
- Prepara la marmellata di pompelmo o caramella come con le altre bucce.
- Usa l'olio distillato dalla buccia per profumare.
Metodo 5 di 8: Cucinare con la buccia
Passaggio 1. Utilizzare le bucce di agrumi per gli sforzi culinari o in cucina in generale
Ci sono molte possibilità indipendentemente dal tipo di scorza di agrumi:
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Utilizzare per aromatizzare l'acqua. Aggiungere eventuali bucce di agrumi a una brocca d'acqua e mettere in frigorifero. Ora puoi goderti ancora di più il gusto dell'acqua.
- Usa qualsiasi tipo di scorza di agrumi e caramella. È molto dolce e un'ottima merenda per i bambini.
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Prepara marmellate, chutney, confetture e salse salate usando le scorze di agrumi.
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Aggiungi una fetta di scorza di agrumi allo zucchero di canna per evitare che lo zucchero si indurisca.
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Usa bucce di agrumi di qualsiasi tipo per rinfrescare quel tritarifiuti puzzolente. Tutto quello che devi fare è tagliare la buccia e metterla a disposizione.
Passaggio 2. Utilizzare le bucce di mandarino per il tè
Assicurati di lavare il mandarino prima di sperimentare.
- Togli la pelle dal mandarino.
- Versa 100 °C (212 °F) di acqua bollente in una tazza fino a riempire 3/4 della tazza.
- Aggiungi le bucce di mandarino e goditi il tuo delizioso tè.
Metodo 6 di 8: usi domestici per la buccia
Passaggio 1. Usa le bucce di agrumi in casa
- Utilizzare come legna da ardere. Qualsiasi tipo di scorza di agrumi è un ottimo accendino per il tuo caminetto in inverno.
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Usa bucce di agrumi essiccate per rinfrescare quel calzino puzzolente o il cassetto della biancheria intima. È meglio inserire prima le bucce all'interno di una bustina. Una bustina è una piccola borsa profumata usata per profumare i vestiti.
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Usa le bucce di agrumi per il tuo bagno. Creerà un bellissimo profumo.
Passaggio 2. Usa la buccia di agrumi in giardino
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Composta le tue bucce. La scorza di agrumi è un'ottima aggiunta al cumulo di compost. Assicurati solo di tagliarli un po 'per aiutarli a degradarsi più velocemente. Puoi usare una qualsiasi delle bucce da aggiungere a un cumulo di compost. Renderà anche il cumulo di compost un odore fresco e pulito. Tieni presente che alcune persone affermano che la natura antibatterica dell'olio di arancia rallenta la decomposizione, mentre altri ritengono che non abbia alcun impatto e chiamano questo un "mito urbano". Sii il tuo giudice se c'è o meno un problema osservando!
- Usa una delle bucce di agrumi per impedire ai gatti di scavare o di usare il tuo giardino come lettiera. Basta sbucciare gli agrumi e metterli in giardino per tenere Fluffy lontano dalle tue petunie.
Passaggio 3. Deodorare con la scorza di agrumi
- Mastica la buccia. Puoi usare preferibilmente bucce di arancia o limone per rendere il tuo alito molto profumato. Masticare un po' la buccia; scoprirai che è un buon sostituto di zecche e gomme da masticare.
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Metti le bucce degli agrumi in una pentola di acqua bollente per rinfrescare la casa.
Passaggio 4. Usa le bucce d'arancia per rimuovere il catrame dalle scarpe
Passaggio 5. Macinare la scorza di agrumi in qualsiasi frullato
Goditi il gusto e i benefici extra.
Metodo 7 di 8: i parassiti spariscono con la buccia
Passaggio 1. Spaventa gli insetti e gli animali domestici fastidiosi con la scorza di agrumi
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La buccia d'arancia applicata di notte sulla pelle eviterà gli insetti. Basta strofinare la buccia sulla pelle esposta e ripetere ogni volta che gli insetti ricominciano a infastidirti.
- Metti le bucce d'arancia o di altri agrumi di 2-3 arance/agrumi in un frullatore con una tazza di acqua tiepida. Miscela in una miscela che può essere versata in un formicaio che ti sta causando problemi.
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Strofina mensilmente la scorza di agrumi sulle foglie delle piante per tenere i gatti lontani dalle foglie.
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Metti la scorza di cedro essiccata negli armadi e negli armadi per allontanare le tarme.
Metodo 8 di 8: Sbucciare come profumo
Passaggio 1. Trasforma la scorza di agrumi in una fonte di profumo
- Usa la scorza di agrumi come fissativo per i pot-pourri. Asciugare la buccia finché non diventa croccante. Una volta essiccato, tritatelo grossolanamente e aggiungetelo al pot-pourri secondo necessità. Dovrebbe essere conservato in un barattolo di vetro fino al momento del bisogno. Questo può essere aggiunto anche alle bustine per tenere lontane le tarme e per addolcire i tuoi vestiti. Leggi Come preparare il pot-pourri agli agrumi per i dettagli specifici.
- La polvere macinata può essere aggiunta al bagno per un trattamento profumato.
- Estrarre l'olio dalle bucce degli agrumi per utilizzarlo nel profumo fatto in casa.
- Crea un profumo agli agrumi.
- Prepara un sapone estivo agli agrumi.
Suggerimenti
- Usa una metà di limone per disinfettare i taglieri uccidendo quei cattivi germi.
- Prendete un limone e tagliatelo a metà e cospargetelo di zucchero. Limoni e zucchero messi insieme costituiscono un ottimo esfoliante per la pelle.
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Il cedro è utilizzato principalmente per la sua buccia.
Questi non sono gli unici usi per una buccia di agrumi. Potresti scoprire qualcosa di nuovo per gli usi delle bucce di agrumi mentre stai sperimentando questi metodi
- Prendiamo i limoni usati come aiuto per la pulizia del nostro lavandino in porcellana. Strofinalo, lascialo sciacquare.
- Prendi un calzino pulito e riempilo con bucce d'arancia essiccate e cannella. Lega la parte superiore con un nastro per una bustina! Forse la busta trasparente è migliore nel caso in cui le bucce si ammuffino nel tempo.
Avvertenze
- Se la buccia ha della muffa, buttala via. Non vale la pena farti ammalare!
- Sii consapevole! Alcune persone possono sviluppare dermatiti da contatto dalla buccia di agrumi. Questa condizione può verificarsi quando si sbucciano molte arance o si ha la buccia vicino alla bocca e i sintomi includono un'eruzione cutanea e vesciche da dermatite, o irritazione intorno alla bocca e persino reazioni respiratorie. Se questo è il caso, puoi maneggiare la buccia indossando i guanti, ma se sai che avrai reazioni respiratorie, non tentare affatto di usare le bucce. Se noti problemi durante il taglio o l'utilizzo della buccia, chiedi consiglio al tuo medico.
- Tieni presente che il pompelmo può avere un impatto su alcuni farmaci. Se stai assumendo farmaci, parla con il tuo medico prima di usare la buccia o la sua carne.
- Ci vogliono 1200 limoni per fare 0,5 kg di olio, quindi non sperare troppo!
- L'olio di calce può causare dermatiti in individui sensibili.