Disporre l'argenteria in un modo specifico può sembrare all'inizio un gran rumore per nulla, ma può davvero aumentare sia l'aspetto visivo che la funzionalità del tuo tavolo da pranzo. Questo articolo affronta molte delle domande che potresti avere sull'impostazione dell'argenteria per una varietà di eventi casuali, semi-formali e formali. Quindi, se soffri di "ansia da cucchiaio da minestra", non temere: sei nel posto giusto!
Passi
Domanda 1 di 11: Come decido cosa impostare?
Passaggio 1. Disporre solo le posate che verranno utilizzate durante il pasto
Non complicare eccessivamente le cose! Se il pasto che stai servendo non include la zuppa, non preoccuparti di disporre i cucchiai da minestra. Allo stesso modo, se è necessaria una sola forchetta, predisporre solo una forchetta per persona. Lascia che il tuo menu sia la tua guida.
- Quindi, questo significa che se stai servendo cibo che non richiede utensili, non dovresti preoccuparti di metterne fuori? Potresti seguire quella strada, ma potresti anche vedere come una cortesia comune disporre un coltello e una forchetta per ogni evenienza.
- Disporre l'argenteria non necessaria non fa altro che confondere i tuoi ospiti: non avranno idea di cosa usare per quella forchetta!
Domanda 2 di 11: cosa va a sinistra e a destra del piatto?
Passaggio 1. Posiziona le posate più vicine a circa 2,5 cm dal piatto
No, non è necessario estrarre il righello, ma questa distanza generale è sia piacevole alla vista che funzionale. Posiziona i pezzi aggiuntivi di argenteria leggermente più vicini l'uno all'altro-intorno 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm) di distanza, con l'obiettivo di mantenere l'intera coperta a circa 10–12 pollici (25–30 cm) di larghezza.
Domanda 7 di 11: L'argenteria deve essere allineata con il piatto?
Passaggio 1. Sì: allinea il fondo dell'argenteria con il fondo del piatto
Non c'è molto di una ragione funzionale per questa "regola": sembra davvero carina! Allineare il fondo del piatto da pranzo e tutti i pezzi di posate a destra e a sinistra è un tocco semplice ma di classe che funziona con qualsiasi tavola di base, casual o formale.
Poiché è probabile che i diversi pezzi di argenteria siano di lunghezze diverse, è anche più facile allineare i fondi piuttosto che cercare di allineare le parti superiori
Domanda 8 di 11: Quanti stili di impostazioni ci sono?
Passaggio 1. Aggiungi all'ambiente casual più posate e accessori
Inizia con la forchetta da tavola a sinistra e il coltello e il cucchiaio a destra. Come dettato dal tuo menu, aggiungi una forchetta da insalata a sinistra della forchetta da cena e un cucchiaio da dessert e/o una forchetta posizionati orizzontalmente sopra il piatto (manico del cucchiaio puntato a destra, manico della forchetta puntato a sinistra). Se stai servendo il pane, metti un piatto per il pane a ore 11 e appoggiaci un coltello da pane orizzontalmente, la maniglia puntata a destra.
- Aggiungi forchette, cucchiai e coltelli a sinistra e a destra secondo necessità a seconda delle portate che stai servendo. Ricorda di disporli in modo che i tuoi ospiti possano farsi strada verso l'interno mentre raccolgono l'argenteria, ovvero l'argenteria per i corsi precedenti va verso l'esterno.
- Sostituisci una tovaglietta con un sottopiatto, un piatto decorativo che rimane sotto i piatti da portata-zuppa, piatto da insalata, piatto piano, ecc.
- Aggiungi altri bicchieri a ore 1 se necessario e, se lo desideri, sale e pepe individuali e un segnaposto sopra le posate da dessert.
Suggerimenti
- Lascia ampio spazio tra i coperti in modo che gli ospiti possano sedersi e muoversi comodamente durante il pasto. Troppe coperti faranno anche apparire il tavolo angusto e piccolo. Permettendo agli ospiti di allargarsi, apre il tavolo per sembrare più ampio, anche se è solo un'illusione.
- Lucida il tuo argento sterling prima della tua cena in modo che non sembri appannato. L'argento scintillante esalta un ambiente formale insieme a bicchieri di cristallo e porcellane fini.
- Non è necessario che l'impostazione dell'argenteria corrisponda. Mettere insieme un set completo richiede tempo. Sostituisci gli utensili man mano che ne acquisti di nuovi.
