La primavera è spesso considerata IL momento per piantare un giardino, ma puoi mantenere attivo il tuo giardino anche dopo il raccolto estivo con le verdure autunnali (o anche iniziare un giardino in piena estate). Tuttavia, il passo più importante è non aspettare l'autunno per iniziare a piantare! Crea un piano di gioco ben prima di luglio in modo da sapere esattamente quali verdure crescono meglio durante la tarda estate e l'autunno. Dopodiché, si tratta semplicemente di allevare piantine e trapiantarle nel tuo giardino una volta che iniziano a germogliare le foglie.
Passi
Metodo 1 di 3: decidere cosa piantare e quando
Passaggio 1. Pianifica in anticipo
Tieni presente che la "caduta" in "verdure autunnali" di solito si riferisce a quando vengono raccolte, non piantate. Aspettati che la maggior parte di queste verdure richieda la semina tra la metà e la fine dell'estate per raggiungere la piena maturità prima dell'inverno. Dai al tuo giardino le migliori possibilità di successo formando un piano molto prima di allora.
Due eccezioni alla regola sono le cipolle e l'aglio. Questi vengono piantati poco dopo i mesi estivi e poi crescono durante l'inverno per un raccolto primaverile o estivo
Passaggio 2. Cerca quando aspettarti il tuo primo gelo
Aspettati che il tuo giardino smetta di crescere una volta che le temperature notturne scendono sotto lo zero. Scopri quando la tua zona in genere sperimenta il primo gelo della stagione. Ottieni un'idea più precisa di quanto durerà la tua stagione di crescita.
Risorse utili includono almanacchi online e applicazioni per le previsioni del tempo. Inoltre, potresti chiedere al personale delle cooperative locali, dei vivai e dei mercati degli agricoltori
Passaggio 3. Scegli le verdure fresche
Comprendi che alcune verdure richiedono più calore di altre per crescere in un raccolto sano. Assicurati il successo del tuo giardino autunnale attenendosi a verdure che prosperano a temperature più fresche. Scegli colture che richiedono solo temperature medie diurne comprese tra 21 e 29 °C (70-85 °F).
Tali colture includono rucola, barbabietole, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli, carote, cavolfiori, bietole, cavoli, cavoli rapa, lattuga, mizuna, senape, ravanelli, rape, spinaci, tatsoi e rape
Passaggio 4. Determina quanto tempo ha bisogno ogni verdura per crescere
Aspettati che alcune verdure impieghino più tempo a maturare rispetto ad altre. Una volta deciso quale coltivare, scopri quanto tempo impiega ciascuno prima che sia pronto per il raccolto. Sapere quale piantare subito in modo che abbiano tutto il tempo e quale ritardare in modo che non soffrano troppo il caldo estivo all'inizio. Dal più lungo al più corto, il numero stimato di giorni necessari per ogni verdura è:
- Cavolo: 95
- Cavoletti di Bruxelles: 90
- Broccoli e carote: 80
- Cavolfiore e rape: 75
- Barbabietole, cavolo riccio e cavolo rapa: 60
- Bietola: 55
- Lattuga e rape: 50
- Spinaci, mizuna e tatsoi: 45
- Rucola e senape: 40
- Ravanelli: 30
Passaggio 5. Pianifica un calendario intorno alla data del gelo
Per ogni ortaggio, scegli una data di semina che gli conceda abbastanza tempo per crescere prima del tuo primo gelo previsto. Per andare sul sicuro, considera la possibilità di un gelo precoce. Aggiungi una settimana o due in più al tempo di crescita di ogni verdura, nel caso in cui il clima più freddo arrivi presto quest'anno.
Puoi anche utilizzare la data del gelo e i tempi di crescita per determinare quali verdure coltivare. Ad esempio, se vuoi coltivare quante più verdure possibile in uno spazio limitato, considera la possibilità di coltivare più raccolti di colture che richiedono meno tempo, uno dopo l'altro
Metodo 2 di 3: piantine in crescita
Passaggio 1. Seminare i semi in un "piatto" o "vassoio"
” Mantieni le cose in ordine usando un vassoio per tipo di seme. Riempi il vassoio con compost o terreno di semina finché non è profondo quanto il seme è largo. Innaffia il terreno finché non è completamente umido, ma non troppo saturo. Pianta il seme, stratificandoci sopra abbastanza terra da coprirlo senza seppellirlo troppo in profondità. Continua ad annaffiare secondo necessità per mantenere tutto il terreno uniformemente umido.
- Avviare i semi in un vassoio ti consentirà di spostarli secondo necessità per tenerli all'ombra e/o alle temperature ideali.
- Per evitare che il terreno si asciughi così rapidamente, metti un foglio di vetro o un coperchio di plastica sul vassoio per intrappolare l'umidità.
- Gli "appartamenti" e i "vassoi" da giardinaggio sono la stessa cosa, ma possono essere etichettati come l'uno o l'altro a seconda della regione.
Passaggio 2. Fai spazio nel tuo giardino
Guarda che i semi nel tuo vassoio diventino piantine. Aspetta che crescano almeno 2 foglie, quindi elimina tutte le verdure estive malate attualmente nel tuo giardino. Quindi, rompi il terreno con una cazzuola a una profondità di 4 o 5 pollici (da 10 a 13 cm) per una migliore circolazione.
- Poiché le temperature potrebbero essere ancora elevate, utilizza l'ombra proiettata da qualsiasi verdura estiva che sta ancora crescendo. Pianifica di trasferire le tue piantine alla loro base per tenere le tue verdure autunnali fuori dal sole estivo.
- Le radici delle tue verdure estive rimanenti dovrebbero essere abbastanza forti ormai da non essere turbate quando rastrelli il terreno vicino alla loro base.
- Se non hai coltivato verdure estive, ara il terreno per rimuovere erbacce e altra vegetazione indesiderata.
Passaggio 3. Scava una buca nel tuo giardino per ogni piantina
Una volta che sei pronto per trasferire le piantine nel tuo giardino, controlla se il terreno del giardino è asciutto. Se necessario, innaffia il terreno per inumidirlo (non bagnarlo). Quindi, con una cazzuola, scavare una buca di uguale profondità alle radici della piantina nel vassoio. Rendilo largo il doppio della radice stessa in modo che la radice non venga danneggiata dal contatto con i lati del foro.
- Se hai coltivato verdure estive, dovrebbero esserci ancora molti nutrienti nel terreno per nutrire le tue piantine.
- In caso contrario, sovrapporre un letto di compost e ammendanti sul terreno esistente. Scava le tue buche qui invece che nel terreno sottostante.
Metodo 3 di 3: trapiantare le piantine
Passaggio 1. Ritardare se necessario
Comprendi che il trasferimento di piantine in un nuovo terreno può essere uno shock per il loro sistema. Controlla le previsioni in anticipo. Se tra qualche giorno è prevista pioggia leggera e/o cielo nuvoloso, aspettate che arrivino, poiché queste condizioni li aiuteranno a riprendersi.
Se è in arrivo un'ondata di caldo, aspetta ancora di più. Se puoi ritardare il trapianto, ombreggia le verdure per proteggerle
Passaggio 2. Indurire le piantine
Una volta deciso quando trapiantare, trascorri la settimana prima a rafforzare le piantine. Metti le piantine all'aperto in una zona ombreggiata. Aumenta la quantità di tempo che trascorrono all'aperto ogni giorno in modo che possano abituarsi alle condizioni esterne.
Controlla anche il terreno del giardino per la secchezza. Mantienilo umido (non bagnato fradicio) in modo che sia pronto per ricevere le piantine
Passaggio 3. Rimuovere le piantine dal vassoio
Attendi fino al tardo pomeriggio prima di trapiantare. Lascia che le tue piantine si riprendano durante la notte prima di dover affrontare un'intera giornata di sole. Con una cazzuola da giardinaggio, scavare una buca di uguale profondità alle radici della piantina nel vassoio. Rendilo largo il doppio della radice stessa in modo che la radice non venga danneggiata dal contatto con i lati del foro. Quindi:
- Se ogni piantina è attualmente in un piccolo vassoio, allarga le dita attorno allo stelo, capovolgi lentamente il vaso o il vassoio e afferra delicatamente il terreno e le radici mentre si staccano. Accarezza leggermente il fondo del vassoio per spingere fuori la piantina se all'inizio non si muove.
- Se ogni vassoio ha più piantine, non capovolgerlo. Usa un coltello per tagliare bene il terreno attorno a ciascuna radice. Quindi usa un cucchiaio per estrarre la radice.
- In entrambi i casi, evita di maneggiare lo stelo una volta che la radice è chiara. Prendi delicatamente la radice nel palmo della tua mano o usa un cucchiaio grande.
Passaggio 4. Ispezionare la zolla
Anche se questo suona controintuitivo, non scrollarti di dosso il terreno che aderisce alla radice. Invece, stai alla ricerca di terreno che cade da solo, rivelando radici che si sono aggrovigliate in una palla solida.
- Se il terreno non cade, consideralo come un buon segno. Ciò significa che le radici stanno crescendo verso l'esterno nel terreno, dove raggiungeranno la maggior parte dei nutrienti.
- Se le radici si sono aggrovigliate in una palla densa, lavorane delicatamente alcune con un dito, una forchetta o uno strumento simile.
Passaggio 5. Pianta ogni piantina
Inserisci delicatamente ciascuno nel suo foro designato nel terreno del tuo giardino. Riempi la buca con la terra. Copri le radici fino alla base dello stelo, ma mantieni il terreno in cima sciolto e traspirante. Non soffocare le radici compattando il terreno in modo troppo denso.
- Se hai piantato un giardino estivo con compost e sostanze nutritive del terreno, il terreno dovrebbe essere ancora abbastanza sano da supportare il tuo giardino autunnale. Per una maggiore sicurezza, sentiti libero di mescolare più compost nel terreno.
- Una volta piantato, controlla frequentemente che il terreno non sia asciutto, soprattutto all'inizio, quando il clima potrebbe essere ancora caldo. Innaffia immediatamente se la parte superiore di 2,5 cm di terreno risulta asciutta e friabile.
Passaggio 6. Considera la possibilità di coprire il tuo giardino
A seconda del clima, proteggi il tuo giardino autunnale proteggendolo dagli elementi. Acquista coprifili galleggianti per drappeggiare sopra le tue verdure. Proteggi le giovani piantine dal sole a fine estate. Isolali dal freddo di notte una volta che il tempo autunnale si è stabilizzato.
- Il tessuto per le coperture è disponibile in una varietà di spessori. Consulta i vivai e le fattorie locali per scoprire quale è più adatto sia per il tuo clima che per le particolari verdure che stai coltivando.
- Anche se puoi semplicemente drappeggiarli direttamente sulle piante, possono appesantire le tue piante, specialmente se bagnate dalla rugiada o dalla pioggia. Per mantenere la copertura lontana dalle tue piante, costruisci una semplice casa a telaio per sostenere il tessuto.
