Gli asparagi sono un ortaggio delizioso e salutare che è molto più gustoso se lo coltivi da solo. Sebbene tu possa piantare gli asparagi dai semi, la maggior parte delle persone preferisce piantare le radici dormienti, note anche come "corone". Pianta le tue radici di asparagi in primavera, prenditi cura di loro con cura e forniranno gambi ogni primavera per i prossimi 20-30 anni!
Passi
Parte 1 di 2: preparazione del letto da giardino
Passaggio 1. Acquista le corone di asparagi in primavera
La primavera è il momento giusto per piantare le radici degli asparagi in modo che abbiano molto tempo per stabilirsi prima che arrivi l'inverno. È meglio acquistare le corone immediatamente prima di pianificare la semina.
- Se devi aspettare prima di piantare, avvolgi le radici nel muschio di sfagno per mantenerle sane. Puoi acquistare il muschio di sfagno in un asilo nido o online.
- Le corone di un anno sono generalmente migliori delle corone di due anni, perché non soffrono tanto lo shock del trapianto.
Passaggio 2. Trova un letto da giardino con un buon drenaggio in un luogo soleggiato
Gli asparagi possono durare per 20 anni o più, quindi assicurati di essere disposto a tenerli dove li pianti per molto tempo. Poiché gli asparagi non crescono bene con più verdure nello stesso letto, trova un posto dove possa crescere da solo.
- Un'aiuola rialzata è una buona opzione per gli asparagi.
- Gli asparagi crescono meglio in luoghi più freschi con lunghi inverni, anche se possono crescere nella maggior parte dei luoghi.
Passaggio 3. Elimina tutte le erbacce e aggiungi il compost
Gli asparagi non saranno in grado di sopravvivere in competizione con altre piante, quindi il letto dovrebbe essere completamente privo di erbacce e radici prima di iniziare. Se pensi di aver preso tutte le erbacce, controlla ancora una volta! Aggiungi uno strato di compost da 5,1 a 10,2 cm (2-4 pollici) una volta che il letto è completamente pulito.
Se non hai compost, puoi usare letame o miscela di terreno
Passaggio 4. Scava una fossa profonda 15 cm (6 pollici) e larga 30 cm (12 pollici)
La lunghezza della trincea dipende da quante corone di asparagi prevedi di piantare, quindi scopri quante ne vuoi piantare prima di iniziare a scavare. Ogni corona sarà distanziata di 18 pollici (46 cm).
- Se stai scavando più di una trincea, distanziale di almeno 3 piedi (0,91 m) l'una dall'altra.
- Scava una fossa meno profonda nel terreno argilloso, profonda circa 15 cm.
Parte 2 di 2: piantare le radici
Passaggio 1. Metti una pala di compost ogni 18 pollici (46 cm)
Aggiungi una tazza di miscela minerale a ogni pala piena e frullali insieme: i tuoi asparagi adoreranno questo mix per iniziare a crescere. Una volta che hai mescolato, puoi modellare il terreno in un tumulo alto circa 5 cm.
Il fosfato di roccia è una buona aggiunta alla miscela minerale
Passaggio 2. Posizionare una corona di asparagi sopra ogni cumulo
Le radici dovrebbero drappeggiare sui lati del tumulo e le corone dovrebbero essere circa 15 cm sotto la superficie del terreno.
Passaggio 3. Aggiungi circa 2 pollici (5,1 cm) di terreno sopra le corone
Può sembrare strano coprirli nel terreno, ma in realtà questo aiuta gli asparagi a diventare più forti. Aggiungi un altro pollice di terreno dopo due settimane. Continua ad aggiungere terra ogni tanto finché non è un po' ammuffito..
Una volta che hai germogli, dovrebbero essere in grado di spingere attraverso il terreno che hai aggiunto
Passaggio 4. Diserba, aggiungi pacciame e annaffia regolarmente
I tuoi asparagi sono ancora fragili e hanno bisogno delle tue cure. Il pacciame e il diserbo aiuteranno i nuovi germogli di asparagi in modo che non debbano competere con altre piante. Gli asparagi si sono evoluti in condizioni paludose, quindi hanno bisogno di molta acqua.
- Innaffia spesso gli asparagi, soprattutto nei primi tre anni di crescita.
- In due anni sarai in grado di raccogliere alcuni dei teneri germogli e iniziare a goderti i frutti del tuo lavoro.
Suggerimenti
- Non raccogliere gli asparagi nel primo anno di crescita.
- Gli ibridi maschili di asparagi hanno rese più elevate.
