Le pentole a cottura lenta sono un modo semplice per preparare e trasportare i pasti, rendendole eccellenti per partecipare a pranzi o altri eventi. Cucina semplicemente il tuo piatto preferito utilizzando la pentola a cottura lenta, quindi collegalo quando arrivi a destinazione per mantenere il cibo caldo. Per trasportare la tua pentola a cottura lenta da casa a un evento, dovrai mantenere il cibo caldo, fissare la pentola a cottura lenta e imballare eventuali oggetti aggiuntivi di cui potresti aver bisogno.
Passi
Metodo 1 di 3: mantenere il cibo caldo
Passaggio 1. Cuocere e riscaldare completamente il cibo
Prima di trasportare il tuo pasto a cottura lenta preferito a una cena o a un evento, assicurati di cucinare e riscaldare completamente il cibo. Per garantire che il cibo non si rovini durante il trasporto, è meglio assicurarsi che il cibo sia caldo e pronto da servire. Il cibo non deve scendere al di sotto di una temperatura di 165 gradi Fahrenheit (74 gradi Celsius).
Porta un termometro in modo da poter controllare la temperatura del cibo durante il trasporto e prima di servire
Passaggio 2. Rivesti una scatola di cartone o un cestino di plastica con gli asciugamani
Per mantenere calda la pentola a cottura lenta durante il trasporto, dovresti rivestire una scatola di cartone o un bidone di plastica con degli asciugamani. Ciò contribuirà a isolare la pentola a cottura lenta. Fornirà anche un'imbottitura extra e aiuterà a prevenire che la pentola a cottura lenta si sposti e si rovesci durante il trasporto.
Passaggio 3. Coprire con un foglio di alluminio
Un altro modo per mantenere caldo il cibo è coprire la pentola a cottura lenta con un foglio di alluminio. Ciò può fornire un ulteriore isolamento alla pentola a cottura lenta e aiuterà anche a prevenire che il contenuto si trasformi durante il movimento.
Metti un foglio di alluminio sul coperchio e lungo i lati della pentola a cottura lenta
Metodo 2 di 3: Protezione della pentola a cottura lenta
Passaggio 1. Fissare il coperchio della pentola a cottura lenta
Quando si trasporta una pentola a cottura lenta è normale che il contenuto si rovesci. Ciò è particolarmente vero se si trasportano zuppe o altri liquidi. Per evitare fuoriuscite, fissare il coperchio alla pentola a cottura lenta. Questo può essere fatto in diversi modi:
- Acquista una pentola a cottura lenta con un morsetto sul coperchio che rende facile sigillare il contenuto durante il trasporto.
- Fissare il coperchio con nastro adesivo per pittori. Basta fissare il coperchio ai lati del crockpot. Fatelo su tutti e quattro i lati.
- Usa degli elastici per fissare il coperchio. Avvolgi un elastico attorno al manico della pentola a cottura lenta e poi avvolgilo attorno al manico del coperchio. Fai la stessa cosa con il manico sull'altro lato della pentola a cottura lenta.
Passaggio 2. Posiziona la pentola a cottura lenta in una scatola di cartone o in un contenitore di plastica
Per trasportare la pentola a cottura lenta e conservare il contenuto al sicuro, riponila con cura in una scatola di cartone aderente o in un bidone di plastica. Usa una scatola o un cestino che sia solo leggermente più grande della tua pentola a cottura lenta. Più stretta è la scatola, meglio è.
Riempi eventuali spazi vuoti con strofinacci extra
Passaggio 3. Considera l'acquisto di un supporto per la cottura lenta
È inoltre possibile acquistare un supporto per pentole a cottura lenta isolato progettato per il trasporto di pentole a cottura lenta. Ci sono una varietà di diverse opzioni disponibili con maniglie facili da trasportare. Cerca online per trovare un supporto che si adatti alle dimensioni della tua pentola a cottura lenta.
Passaggio 4. Posiziona in modo sicuro sul terreno del tuo veicolo
Dopo aver posizionato la pentola a cottura lenta in modo sicuro in un trasportino o in un cestino, posizionala in un luogo sicuro nel tuo veicolo. Ad esempio, potresti posizionare la pentola a cottura lenta sul pavimento tra i piedi di un passeggero. Ciò eviterà che la pentola a cottura lenta si sposti e si muova mentre il veicolo è in movimento.
Non mettere la pentola a cottura lenta su un sedile. La pentola a cottura lenta potrebbe facilmente cadere dal sedile rovesciando il contenuto su tutto il veicolo
Metodo 3 di 3: considerare elementi aggiuntivi
Passaggio 1. Avvolgere e fissare il cavo elettrico
Prima di trasportare la tua pentola a cottura lenta, dovresti anche considerare la sicurezza. Avvolgere e fissare sempre il cavo elettrico in modo da non inciamparvi durante il trasporto. Ad esempio, puoi arrotolare il cavo e fissarlo con un laccio o un elastico.
Passaggio 2. Prepara gli utensili necessari
Oltre a trasportare la pentola a cottura lenta, potrebbe essere necessario trasportare anche utensili, come un mestolo o un cucchiaio da portata, oltre a piatti, tovaglioli e ciotole. Se stai spostando la pentola a cottura lenta in un bidone di plastica o in una scatola di cartone, puoi anche mettere gli utensili e i piatti extra nella scatola.
Passaggio 3. Prendi una prolunga
A seconda di dove sei diretto, potresti voler avere una prolunga con te in modo da poter collegare il tuo fornello lento una volta arrivato all'evento. Ad esempio, se stai trasportando il peperoncino nella tua pentola a cottura lenta per assistere a un portellone posteriore, dovresti portare con te anche una prolunga. In questo modo sarai in grado di raggiungere la presa elettrica che potrebbe essere piuttosto distante dal tavolo del cibo.
