Un buon libro di cucina viene spesso tramandato di generazione in generazione. Tuttavia, prima che i libri di cucina fossero comunemente usati, molti cuochi domestici usavano le schede delle ricette per scrivere i loro pasti. Se possiedi una collezione di queste carte o di ricette tradizionali di famiglia, è una buona idea tenerle al sicuro per i posteri. Un modo per farlo è creare un album di ritagli di cucina. Puoi farlo sul computer o utilizzando materiali di prenotazione di rottami creativi. Questo articolo ti spiegherà come creare un album di ritagli di cucina.
Passi
Passaggio 1. Decidi il formato per il tuo album di ritagli di cucina
Questo di solito dipende dallo scopo che avrà: funzionale, ricordo o regalo per la famiglia. Di seguito sono riportate le opzioni di formattazione comuni che è possibile scegliere:
- Acquista un raccoglitore o un quaderno rilegato con tasche e pagine trasparenti. Questo è il formato migliore per un libro di cucina funzionale. Puoi raccogliere le ricette e metterle nelle tasche trasparenti dove sono protette dagli schizzi di cucina. Puoi anche appoggiare un quaderno a spirale o un raccoglitore a tre anelli piatto su una superficie di lavoro per un facile riferimento.
- Acquista un album di ritagli da un negozio di prenotazioni di ritagli che ti permetta di aggiungere pagine mentre continui a creare ricette per album di ritagli. Questo è il migliore per un ricordo delle ricette di famiglia. Potresti voler aggiungere le ricette scritte originariamente nelle tasche o incollarle direttamente sulla pagina. Un album dei ricordi è meno per l'uso in cucina e più per tenere traccia della storia familiare. Puoi utilizzare materiali di prenotazione di scarto, come francobolli, adesivi, nastri e carte per mostrare artisticamente le tradizioni culinarie della tua famiglia.
- Vai online su un sito Web per la creazione di libri, come Blurb.com, TheSecretIngredients.com o Shutterfly.com. Questi siti possono aiutarti a creare un libro stampato e professionale che può essere un ricordo per tutti i membri della famiglia. Aggiungi ricette, foto, sfondi strutturati e altro per creare un libro rilegato. Probabilmente dovrai scaricare un programma software per la creazione di libri per impaginare il tuo libro.
Passaggio 2. Raccogli tutte le tue ricette
Organizzali in un modo che abbia senso per te. Ad esempio, puoi organizzarli per data, per tipo di cucina o per autore della ricetta.
Passaggio 3. Crea un tema per il tuo album, se ne hai uno
Alcuni buoni temi includono un ricettario per le vacanze, un ricettario estivo, un ricettario per la cottura al forno, un semplice ricettario o un ricettario di famiglia.
Passaggio 4. Scegli il cartoncino o la carta resistente da utilizzare nel progetto di prenotazione dei rottami del tuo libro di cucina
Indipendentemente dall'opzione scelta per il tuo album, è probabile che venga utilizzato occasionalmente per cucinare. Se possibile, scegli una carta lucida che sia facile da pulire, in caso di schizzi.
Passaggio 5. Proteggi le carte ricetta cimelio
Dovresti considerare tutte le carte che sono state tramandate di generazione in generazione come artefatti storici inestimabili. Crea una tasca o un foglio protettivo da una tasca di plastica o copertine di plastica, quindi riscrivi la ricetta su un nuovo pezzo di carta da prenotazione.
Quando riscrivi le tue ricette, puoi usare un computer, se la tua calligrafia non è molto buona. Più bella è la sceneggiatura, più sembrerà un libro di cimelio, anche se stai solo usando un carattere di scrittura a mano sul computer
Passaggio 6. Considera l'aggiunta dei seguenti elementi al tuo album:
foto dei creatori della ricetta, storie sulla ricetta o sulla persona che l'ha scritta, una lista della spesa all'inizio, elementi di collage da riviste, firme e altri elementi decorativi.
Passaggio 7. Dedica del tempo a decorare ogni pagina sul computer, sul software per la creazione di libri o a mano
Usa decorazioni che hanno a che fare con la ricetta, come immagini di cibo o elementi che ti ricordino la persona che l'ha scritta. Usa un perforatore a tre fori e delle protezioni per i fori, quindi inseriscili nel raccoglitore.
Se stai utilizzando un software per la creazione di libri, dovrai inviarlo al sito Web di creazione di libri caricandolo. Di solito inviano una prova, che dovresti esaminare con molta attenzione. Una volta ottenuta la tua approvazione finale, la invieranno per la stampa. Ordina tutte le copie che vuoi per te e la tua famiglia. Di solito ci sono sconti per l'acquisto di più libri contemporaneamente
Passaggio 8. Posizionare le linguette di plastica all'inizio di ogni nuova sezione
Etichetta le linguette e posizionale leggermente distanziate, spostandoti lungo la lunghezza del libro. Questo darà alle persone un facile accesso a diversi tipi di ricette.
Passaggio 9. Dai un album di cucina di famiglia ad amici e parenti per i regali
È un buon promemoria per grandi e piccini delle ricette che hanno resistito per generazioni. Lascia delle pagine vuote alla fine dove possono aggiungere le loro ricette preferite.