La pasta può essere usata come agente modellante più o meno allo stesso modo dell'argilla. Una volta che hai preparato l'impasto (usando molto più sale di quello che useresti per l'impasto commestibile, a titolo di conservante), puoi modellarlo in un cestino. Il cestino sarà utile per la decorazione o la conservazione.
ingredienti
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di sale
- 1 tazza d'acqua
- Farina extra
Passi
Parte 1 di 3: Preparare l'impasto
Passaggio 1. Mettere la farina, il sale e l'acqua in una ciotola
Passaggio 2. Mescolare gli ingredienti utilizzando il cucchiaio per mescolare
Passaggio 3. Cospargere la farina sul piano di lavoro in modo che il composto non si attacchi durante l'impasto
Passaggio 4. Impastare l'impasto
Quando l'impasto forma una palla durante l'impasto, toglierlo dalla ciotola. Adagiatela sulla spianatoia infarinata e impastatela per 5 minuti. Impastare fino a ottenere un composto liscio e non appiccicoso da maneggiare.
Parte 2 di 3: modellare il canestro
Passaggio 1. Preparare la ciotola da forno che formerà lo stampo per il cestello
Coprilo completamente con un foglio di alluminio (cucina).
Passaggio 2. Stendere l'impasto su un'altra piattaforma ricoperta di farina
Passaggio 3. Tagliare l'impasto appiattito in strisce larghe 2,5 cm
Queste strisce serviranno a formare il cesto di pasta.
Passaggio 4. Intreccia le strisce sopra la ciotola
Allineali in una direzione sulla ciotola, quindi intreccia i pezzi rimanenti su e sopra i pezzi già aggiunti.
Per eventuali pezzi avanzati, basta infilarli sotto il bordo della ciotola e premere con decisione per creare una giunzione liscia
Parte 3 di 3: cuocere il cestino
Passaggio 1. Cuocere il cestino
Cuocere per 4 ore a 275 ° F (135 ° C), o fino a quando non è completamente asciutto e indurito.
Passaggio 2. Rimuovere il cestello cotto
Quando la ciotola sarà sufficientemente cotta, estraetela dal forno. Mettere su una gratella a raffreddare.
Passaggio 3. Dipingi e vernicia il cestino
Dipingere il cestello è facoltativo – se preferisci, lascialo del colore dell'impasto cotto. Oppure dipingilo del colore che preferisci, magari per abbinarlo all'arredamento della tua cucina. Finisci con uno o due strati di vernice. Questo protegge il cestello dall'usura e impedisce che l'impasto si rompa. Usa pitture e vernici per alimenti se il cestino deve essere usato per conservare il cibo, per assicurarti che tutto il cibo che metti nella ciotola sia buono da mangiare.
Per una decorazione extra, potresti usare l'argilla per scolpire qualcosa, come una ciliegia. Per una ciliegia, modellarla dall'argilla o dall'impasto di riserva e cuocere o asciugare all'aria secondo necessità. Attacca un filo di ferro nella parte superiore, quindi dipingi il rosso ciliegia
Passaggio 4. Fatto
Il cestello per la pasta di pane è ora pronto per l'uso. Ora può essere utilizzato per contenere frutta, verdura, pane, pezzi e pezzi, cellulari, qualunque cosa tu voglia.
