I peperoni hanno bisogno di un po' di lavoro per crescere, ma la quantità di lavoro necessaria per coltivarli indoor non è molto più della quantità di lavoro necessaria per coltivarli all'aperto. Mantenere le piante sufficientemente umide e calde rappresenta l'ostacolo più difficile, ma le giuste condizioni non sono troppo difficili da produrre se sai di cosa hanno bisogno i peperoni.
Passi
Parte 1 di 3: semina
Passaggio 1. Immergere i semi
Versa i semi in un piccolo bicchiere di plastica e riempilo con acqua tiepida. Lascia riposare i semi per due-otto ore, finché non affondano sul fondo della tazza. L'ammollo dei semi rompe parte del rivestimento duro, accelerando il processo di germinazione.
Puoi anche provare a immergere i semi di peperone in una tisana di camomilla debole o in una soluzione preparata con 250 ml di acqua tiepida e 1 o 2 cucchiaini (5 o 10 ml) di perossido di idrogeno al 3%. Queste soluzioni sono ancora più efficaci nell'abbattere il rivestimento e hanno l'ulteriore vantaggio di disinfettare i semi
Passaggio 2. Riempire di terra un vassoio per piantine di plastica usa e getta
Dovrebbe essere sufficiente un terriccio sterilizzato e drenante acquistato da un negozio di articoli per il giardino o per la casa.
Passaggio 3. Fai un buco nel terreno con il dito o l'estremità di una matita
Il foro dovrebbe essere profondo circa 1/4 di pollice (2/3 cm).
Passaggio 4. Seppellire i semi
Lascia cadere un seme in ogni buca e coprilo liberamente con altro terreno.
Passaggio 5. Posizionare il vassoio del seme in un luogo caldo
I peperoni dolci germinano meglio quando la temperatura del suolo è di 70 gradi Fahrenheit (21 gradi Celsius) o superiore. Se possibile, posiziona il vassoio della piantina sopra un tappetino termico per la piantina. Altrimenti, posizionalo su un davanzale caldo e soleggiato.
Passaggio 6. Mantieni i semi umidi
Una volta che la superficie del terreno diventa asciutta, spruzzalo con acqua. Non inzuppare il terreno, ma non lasciarlo asciugare.
Parte 2 di 3: trapianto
Passaggio 1. Trapiantare le piantine una volta che hanno due serie di foglie vere
"Foglie vere" si riferiscono a foglie completamente cresciute, piuttosto che a foglie che stanno appena iniziando a crescere.
Passaggio 2. Usa una pentola abbastanza grande
Se hai intenzione di tenere ogni pianta di peperone separata, un vaso da 5 o 10 cm dovrebbe essere sufficiente. Puoi anche combinare più piante di peperone in un unico vaso se è più grande.
Passaggio 3. Riempi i vasi di terra
Utilizzare un terreno sciolto e ben drenante, preferibilmente con un alto contenuto di sostanza organica.
Passaggio 4. Scava un piccolo buco nella terra
Il buco dovrebbe essere della stessa profondità e larghezza del compartimento in cui si trova attualmente la tua piantina. Se stai piantando una piantina per vaso, scava il buco al centro del vaso. Se pianti più piantine in un vaso, scava più buche a una distanza di almeno 5 cm l'una dall'altra.
Passaggio 5. Trasferisci la piantina nel nuovo vaso
Delicatamente "muovi" o fai leva dal vassoio della piantina premendo sui lati dello scomparto di plastica. Una volta che la piantina è stata rimossa, radici, terra e tutto, mettila nella buca.
Passaggio 6. Imballare la piantina in posizione
Imballare il terreno attorno alla base della piantina in modo che sia solido e stabile.
Parte 3 di 3: Cura quotidiana
Passaggio 1. Mantieni i peperoni al caldo e ben illuminati
Dopo il trapianto, le temperature ideali variano tra 70 e 80 gradi Fahrenheit (da 21 a 27 gradi Celsius). Anche i peperoni hanno bisogno di molta luce per crescere. Una finestra soleggiata può soddisfare entrambi i requisiti, ma anche la finestra più soleggiata potrebbe non essere sufficiente. Le luci di crescita fluorescenti generalmente funzionano molto meglio. Tieni le luci a non meno di 7,6 cm (3 pollici) dalla cima della pianta per 14-16 ore al giorno.
Passaggio 2. Innaffia in modo coerente
Immergere accuratamente il terreno ogni pochi giorni, lasciando che la parte superiore del terreno si asciughi appena tra ogni irrigazione.
Passaggio 3. Testare il pH
I peperoni crescono meglio in terreni con un pH compreso tra 5,5 e 7,5. Aggiungi calce agricola macinata al terreno se hai bisogno di aumentare il pH. Aggiungi compost o fertilizzante al terreno se hai bisogno di diminuire il pH.
Passaggio 4. Impollinare i peperoni quando fioriscono
Usando un batuffolo di cotone, strofina delicatamente il polline delle antere su un fiore maschio. Tamponare il polline in un fiore femminile, applicandolo sul grande gambo centrale che raccoglie il polline, chiamato "stigma". L'impollinazione della pianta del pepe aumenterà la resa.
Passaggio 5. Raccogli i peperoni mentre maturano
Una volta raggiunta una dimensione utile e un colore appropriato, i peperoni dovrebbero essere pronti per la raccolta. Usa cesoie affilate e pulite per fare un taglio netto, lasciando uno stelo lungo circa 2,5-5 cm.