Sia che tu stia partecipando a un concorso o stia cercando di sviluppare ulteriormente le tue abilità di giardinaggio, le verdure giganti possono fornire una sfida divertente e coinvolgente per i giardinieri di tutti i livelli. Per aumentare le tue possibilità di successo, scegli semi noti per la loro capacità di produrre un grande raccolto. Coltiva questi semi in un piccolo vaso, quindi trasferiscili in una grande area di giardinaggio. Puoi mantenere le tue verdure in ottima forma innaffiandole quotidianamente e fornendo loro nutrienti sani. Per assicurarti che le tue piante siano il più sane possibile, tieni d'occhio il tuo giardino mentre le tue piante continuano a crescere. Con abbastanza pazienza, potresti essere in grado di coltivare le tue verdure giganti!
Passi
Parte 1 di 4: Scegliere e piantare semi
Passaggio 1. Seleziona semi che sono noti per produrre raccolti particolarmente grandi
Visita il tuo vivaio locale per vedere quali tipi di semi di ortaggi vendono. Non acquistare semi standard da giardino; invece, chiedi a un addetto alle vendite se ci sono alcuni semi o ceppi noti per i loro raccolti abbondanti e grandi. A seconda del vegetale, potrebbero esserci alcuni semi che hanno avuto con successo un grande raccolto in passato.
- I semi Northern Giant o OS Cross sono buone opzioni se stai cercando di coltivare cavoli.
- Seleziona i semi Flakkee o Berlicume se vuoi coltivare carote grandi.
- Scegli semi di mais dal ceppo Montana e Tehua.
- Scegli i semi Atlantic Giant per far crescere una zucca gigante.
Passaggio 2. Pianifica un periodo in primavera o in autunno per piantare i semi
Se stai cercando di coltivare un cavolo gigante, pianifica di piantare i tuoi semi all'inizio della primavera o nei mesi autunnali. Se stai cercando di coltivare una zucca gigante, preparati a piantare i semi a metà primavera. Inoltre, pianta i semi di carota da metà a fine inverno, in modo che le verdure abbiano abbastanza tempo per crescere.
Se pianti i tuoi semi troppo presto o troppo tardi, potresti non avere la stessa fortuna nel produrre un raccolto gigantesco
Passaggio 3. Pianta i semi con il fertilizzante in un vaso da 30 cm
Riempi un piccolo vaso da giardinaggio per ¾ di terra, quindi metti il seme nella terra. Raddoppia la misura del diametro del seme, quindi seppellisci il seme in quella quantità nel terreno. Quindi, cospargi il tuo fertilizzante preferito sulla superficie del terreno, in modo che il tuo seme riceva un apporto costante di sostanze nutritive. Assicurati di posizionare un tovagliolo di carta o una sezione di pellicola sotto la pentola, in modo che possa scolare correttamente.
- Ad esempio, se il tuo seme ha un diametro di 4 mm, dovresti seppellirlo per 8 mm nel terreno.
- Prova a usare vasi con un foro sul fondo in modo che la tua pianta possa drenare correttamente.
- Per aumentare le tue possibilità di coltivare un ortaggio gigante, pianta più semi in vasi separati.
- Per fornire nutrimento extra alla tua pianta nelle prime fasi di crescita, stendi uno strato di compost sopra.
I migliori fertilizzanti per semi diversi
Alcuni semi prosperano con tipi specifici di fertilizzante. Ecco alcuni suggerimenti:
Le zucche giganti hanno bisogno di circa 2 libbre (910 g) di azoto, 3 libbre (1.400 g) di fosforo e 6 libbre (2.700 g) di potassio, un composto di potassio e ossigeno.
Gli steli di mais giganti tendono a prosperare con fertilizzanti ricchi di azoto.
Le piante di cavolo possono fare bene con un fertilizzante a lenta cessione e ricco di azoto.
Passaggio 4. Nutri i semi in vaso con acqua tiepida in una zona soleggiata
Sistema i vasi vicino a una finestra o in un altro luogo che riceve molta luce solare diretta, come una serra. Ogni giorno, versa abbastanza acqua sul compost e sul terreno per mantenerlo umido, ma non gocciolante.
Cerca di non innaffiare eccessivamente i tuoi semi, poiché ciò potrebbe arrestare la loro crescita a lungo termine
Passaggio 5. Attendi 10-14 giorni affinché le foglie emergano dalle piantine
Monitora i tuoi semi mentre li innaffi ogni giorno, controllando i segni di germogliamento e crescita delle foglie. Quando vedi una foglia completamente cresciuta crescere dalle piantine, puoi prepararti a spostarle nel tuo giardino.
Il tempo di germinazione può variare a seconda della pianta. Controlla la confezione originale dei semi per vedere se include un tempo di crescita stimato
Parte 2 di 4: trasferimento delle piantine in giardino
Passaggio 1. Trova un'ampia sezione di spazio in giardino per coltivare le tue verdure giganti
Cerca una sezione ampia e aperta del tuo giardino che puoi dedicare esclusivamente alle tue verdure giganti. Se stai coltivando una pianta con viti, come una zucca, metti da parte un totale di circa 1.000 piedi quadrati (93 m2) per seminare e propagare i tuoi raccolti giganti. Se stai coltivando qualcosa di più piccolo, come una carota, lascia circa 2 piedi (0,61 m) di spazio tra ogni seme.
- Se non hai abbastanza spazio per coltivare un cavolo gigante o una zucca, prova invece a coltivare un grande ortaggio a radice.
- Quando provi a coltivare ortaggi giganti, dovresti concentrarti sulla qualità piuttosto che sulla quantità.
Passaggio 2. Prova il tuo terreno per vedere come drena bene
Usa una pala per creare una buca larga e profonda da 30 a 46 cm circa. Quindi, riempi la fossa con acqua, quindi imposta un cronometro per vedere quanto tempo impiega l'acqua a defluire dal buco. Se ci vogliono meno di 10 minuti per drenare, allora il tuo terreno è abbastanza adeguato per coltivare verdure giganti. Se il terreno non drena bene, prendi in considerazione l'aggiunta di compost o letame extra nell'area di semina.
Chiedi a un addetto di un negozio di bricolage o giardinaggio per consigli su letame o altri prodotti organici che puoi usare per drenare meglio il terreno
Passaggio 3. Esegui un test del suolo per vedere quali sostanze nutritive ci sono nel tuo giardino
Acquista un test del suolo online o da un negozio di articoli per la casa in modo da poter determinare il livello di pH del tuo terreno e di quali nutrienti ha bisogno. Segui le istruzioni fornite con il kit mentre raccogli e test un campione del terreno nel tuo giardino. Inoltre, tieni presente che il pH del tuo terreno può variare a seconda del tempo in cui lo provi.
- Un "pH tampone" determina l'acidità nel terreno ed è talvolta indicato come indice di calce.
- Se vuoi un'idea più approfondita di quale terreno hai, contatta un laboratorio di analisi del suolo per chiedere aiuto o contatta il ramo agricolo di un'università locale.
Passaggio 4. Scegli un fertilizzante che soddisfi le esigenze dei tuoi semi e del terreno
Esamina i risultati del test del terreno per determinare l'esatto contenuto di azoto, fosforo e potassio della tua area di giardinaggio. Se il tuo giardino è povero di un nutriente specifico, come il potassio, scegli un fertilizzante che abbia una quantità maggiore di potassio rispetto al fosforo e all'azoto. Puoi trovare il rapporto esatto, o i livelli N-P-K, elencati sulla parte anteriore di qualsiasi sacchetto di fertilizzante.
- Ad esempio, se il tuo terreno ha normali quantità di fosforo e potassio ma basse quantità di azoto, potresti acquistare un sacchetto di fertilizzante 12-0-0. Questo prodotto contiene il 12% di azoto e nessuno degli altri nutrienti comuni.
- Chiedi a uno specialista per la casa o un negozio di giardinaggio per consigli su un fertilizzante che potrebbe funzionare bene per il tuo giardino.
Passaggio 5. Applicare il fertilizzante 3-4 giorni prima di piantare le piantine in giardino
Versare il sacchetto di fertilizzante in uno spandiconcime, quindi far rotolare il dispositivo sull'area di giardinaggio desiderata. Distribuisci il fertilizzante in uno strato uniforme e uniforme, in modo che il terreno sia ugualmente nutrito. Usa un rastrello o una pala per mescolare il fertilizzante da 10 a 15 cm nel terreno, in modo che il tuo ortaggio gigante possa sviluppare radici forti e ben nutrite.
Distribuire il fertilizzante su tutta l'area di coltivazione. Ad esempio, se hai intenzione di coltivare una zucca gigante, cospargi di fertilizzante su 1.000 piedi quadrati (93 m2) di spazio totale.
Passaggio 6. Pianta le tue piantine nel terreno fertilizzato all'esterno
Usa una cazzuola o una pala per scavare un buco nel terreno abbastanza grande da contenere la tua piantina in via di sviluppo. Rimuovi la pianta in via di sviluppo dal vaso, quindi fissala nella buca che hai scavato. Successivamente, sostituisci e leviga il terreno attorno alla piantina piantata.
Se stai piantando più piantine, assicurati che siano distanti almeno 3 m (10 piedi)
Parte 3 di 4: Nutrire le tue piante
Passaggio 1. Fornisci ai tuoi semi un'abbondante irrigazione su base giornaliera
Dedica del tempo ogni giorno per innaffiare l'intera area di giardinaggio. Cerca di usare abbastanza acqua per inzuppare il terreno senza lasciarlo fradicio e impregnato d'acqua. Man mano che la tua pianta inizia a diventare sempre più grande, aspettati di utilizzare più galloni o litri d'acqua ogni giorno.
- Un sistema di irrigazione a goccia è una buona opzione da considerare quando si coltivano ortaggi giganti.
- Le verdure particolarmente grandi possono richiedere fino a 500 galloni (1.900 L) di acqua ogni settimana.
Passaggio 2. Cospargere il letame fertilizzante sulle piantine una volta al mese
Controlla il tuo vivaio o negozio di giardinaggio per vedere se vendono fertilizzanti a base di letame. Cerca specificamente un prodotto che corrisponda alle esigenze della tua piantina. Una volta che le piantine sono state piantate in modo sicuro nell'area del giardino, spargi una manciata di questo prodotto sul terreno circostante. Puoi applicare questo fertilizzante una volta al mese mentre le tue verdure iniziano a crescere.
Ad esempio, se coltivi cavoli, usa un fertilizzante a base di letame ricco di azoto
Passaggio 3. Rimuovi le erbacce non appena le noti
Controlla il tuo giardino ogni giorno per assicurarti che il terreno sia completamente privo di erbacce. Se noti delle erbacce nel tuo giardino, strappale dalle radici in modo che non continuino a crescere vicino alle tue verdure.
Se il tuo giardino si riempie di questi visitatori indesiderati, le tue piante potrebbero non ricevere tanti nutrienti preziosi
Passaggio 4. Stendi del pacciame intorno alle tue piante per impedire la crescita delle erbacce
Visita il tuo centro di giardinaggio locale o il negozio di articoli per la casa e cerca un pacciame di plastica o organico da utilizzare nel tuo spazio di giardinaggio. Se la tua priorità principale è prevenire le erbacce intorno alle tue verdure giganti, opta per un pacciame a base di plastica. Se desideri dare alla tua piantina alcuni nutrienti extra, considera invece di prendere un pacciame organico.
- Il pacciame di plastica può essere posato 2-3 settimane prima che il seme venga piantato. Se stai facendo giardinaggio durante la stagione fredda, può anche aiutare a riscaldare il terreno.
- Se stai usando pacciame organico con le tue verdure dopo l'inverno, devi aspettare che il terreno si scongela completamente.
- Se stai usando un pacciame organico, come la paglia, cospargi un cucchiaio di solfato di ammonio, nitrato di soda o nitrato di calcio su ogni staio di pacciame che usi. Innaffia l'area in anticipo, in modo che i nutrienti possano assorbire meglio il pacciame e fornire nutrimento.
Parte 4 di 4: Manutenzione e raccolta di verdure giganti
Passaggio 1. Pota le tue piante in modo che ci siano solo 3-4 verdure su ogni pianta
Monitora le tue diverse piantine mentre continuano a crescere e vedi se qualche verdura sembra particolarmente forte e robusta rispetto ad altre. Una volta che hai deciso quale pianta è la più grande e più forte, usa un paio di cesoie per tagliare via le altre verdure.
Questo processo aiuta a dare al tuo ortaggio forte più nutrienti mentre continua a crescere
Passaggio 2. Installa picchetti protettivi e reti attorno alle verdure
Se stai coltivando un ortaggio largo e arrotondato, come un cavolo, usa un martello per premere i pali di legno nel terreno attorno al perimetro della tua pianta. Successivamente, infila una lunghezza di rete di plastica attorno alla verdura per scoraggiare gli insetti indesiderati dal girovagare.
Visita il tuo centro di giardinaggio locale o il negozio di bricolage per trovare questi materiali di consumo
Passaggio 3. Crea una tenda improvvisata per proteggere il raccolto dal sole cocente
Se la tua verdura riceve molta luce solare diretta, installa una tenda o un'ombra che copra la superficie della pianta. Se non hai una tenda a portata di mano, usa invece un lenzuolo o un telo per coprire la verdura.
Se il tuo ortaggio è piantato in una zona ombreggiata, non devi preoccuparti di questo
Passaggio 4. Esaminare la superficie delle verdure alla ricerca di segni di marciume o malattia
Ispeziona tutti i lati dei tuoi prodotti per segni di decadimento o altre attività di insetti. Se ci sono molti insetti vicino al tuo giardino, prova a usare pesticidi naturali e sicuri per l'ambiente per dissuaderli dalla tua verdura. Se noti sezioni sospette di marciume o scolorimento sulla tua pianta, contatta un professionista del vivaio per assistenza.
Se hai intenzione di coltivare spesso ortaggi giganti, considera di scegliere un luogo diverso per coltivare i tuoi raccolti in seguito
Passaggio 5. Raccogli le verdure una volta raggiunta la dimensione desiderata
Tieni d'occhio il diametro e la massa complessiva della tua verdura. Se hai intenzione di partecipare a un concorso, potresti voler aspettare che la pianta sia abbastanza grande da pesare almeno 100 libbre (45 kg); tuttavia, se hai intenzione di utilizzare la tua verdura come ingrediente in diverse ricette, potresti volerla raccogliere prima. Se la pianta è troppo grande per essere trasportata da sola, prova a utilizzare una carriola o un camioncino per trasportarla.
