Coltivare le proprie verdure è un ottimo modo per risparmiare denaro, trascorrere del tempo all'aria aperta, fare esercizio e mangiare verdure fresche e deliziose! Puoi coltivare verdure nel tuo giardino, ma se non hai molto spazio puoi anche coltivare verdure in contenitori sulla veranda o sul terrazzo. Continua a leggere per imparare come iniziare a coltivare le tue verdure.
Passi
Parte 1 di 3: Pianifica il tuo giardino
Passaggio 1. Decidi se vuoi piantare le verdure nel terreno, in aiuole rialzate o in contenitori
Ognuna di queste opzioni ha i suoi vantaggi e svantaggi, quindi considera la tua situazione prima di decidere quale metodo funzionerà meglio per te.
- Piantare nel terreno è fantastico se hai un buon terreno e non ti dispiace metterti sulle mani e sulle ginocchia. Spesso è l'opzione migliore se vuoi coltivare grandi quantità di verdure.
- I letti rialzati funzionano bene se non hai un terreno molto buono e/o hai mal di schiena.
- I giardini pensili sono ottimi se vuoi piantare solo poche cose o se non hai un giardino in cui piantare le verdure.
Passaggio 2. Decidi cosa vuoi piantare nel tuo giardino
Fai un elenco di tutte le verdure che vorresti coltivare. Se non conosci il giardinaggio, potresti iniziare coltivando alcune di queste verdure, che sono considerate facili da coltivare.
- fagioli
- Barbabietole
- Carote
- Cetrioli
- Lattuga
- piselli a schiocco
- Ravanelli
- Pomodori
- Zucchine
- Zucca Estiva Gialla
- Erbe aromatiche
Passaggio 3. Considera il tuo spazio, tempo, luce solare e consumo di verdure
Mentre pensi alle verdure che vorresti coltivare nel tuo giardino, considera quanto segue: spazio, tempo, luce e quantità di verdure che mangerai.
- Spazio. Quanto spazio hai a disposizione per piantare il tuo orto? Se disponi di uno spazio ridotto, dovrai limitare il numero di verdure da piantare o selezionare una pianta che occupi una piccola quantità di spazio.
- Tempo. Quanto tempo vuoi dedicare ogni giorno al tuo giardino? Più grande è il giardino, più tempo dovrai dedicarci.
- Quantità di verdure che mangerai. Quanto mangerete tu e/o la tua famiglia? Un grande giardino può fornirti più verdure di quante ne potrai consumare ogni settimana.
Passaggio 4. Cerca un buon posto
Sia che tu voglia piantare un orto nel terreno o semplicemente piantare delle verdure in contenitori, dovrai trovare un posto che soddisfi i criteri di base del giardino.
- Scegli un luogo in cui le tue verdure ricevano almeno 6-8 ore di piena luce solare ogni giorno.
- Scegli un punto che puoi raggiungere con un tubo. Se stai pianificando un orto in vaso, puoi semplicemente usare un annaffiatoio.
- Scegli un posto con un buon terreno. Se stai pianificando un orto in contenitore, usa solo un buon terreno nei contenitori. Se stai piantando nel terreno, assicurati di testare il terreno per vedere se è necessario aggiungere qualcosa.
Passaggio 5. Progetta il tuo orto
Se hai intenzione di piantare le tue verdure nel terreno o in un letto rialzato, crea uno schizzo approssimativo di dove pianterai ogni verdura. Il modo più comune per disporre le verdure in un giardino è in file. Mentre pianifichi e disegni, lascia circa 18 pollici tra ogni fila in modo da poter accedere alle piante per diserbo, irrigazione e raccolta. Puoi usare il tuo schizzo come guida quando pianti il tuo giardino.
I letti rialzati possono essere piantati con una distanza più stretta tra le file di verdure nel terreno
Passaggio 6. Acquista i tuoi semi
Quando hai deciso cosa vuoi coltivare nel tuo giardino, acquista i tuoi semi. Assicurati di controllare le istruzioni del pacchetto di semi per i tempi di semina ideali e altre informazioni che potrebbero aiutarti a decidere quali funzioneranno meglio nel tuo giardino.
- Puoi anche acquistare piante da semenzale se farai un po' di ritardo nel tuo giardino o se vuoi solo assicurarti che il tuo giardino inizi bene. Ma tieni presente che le piante sono più costose dei semi.
- Se stai iniziando con un piccolo giardino o alcuni contenitori, potrebbe essere più facile acquistare piccole piante piuttosto che cercare di iniziare dai semi.
Parte 2 di 3: piantare il tuo giardino
Passaggio 1. Raccogli i tuoi strumenti
Prima di iniziare a piantare il tuo orto, dovrai raccogliere alcuni strumenti di giardinaggio di base come:
- Vanga
- Forchetta da giardino
- Zappa
- Tubo flessibile
- Carriola (o un secchio se hai intenzione di piantare in contenitori)
Passaggio 2. Indossa guanti e vestiti che non ti dispiace sporcare
Probabilmente ti sporcherai piantando il tuo giardino, quindi è una buona idea indossare guanti e vestiti che non ti dispiace sporcare.
Passaggio 3. Lavorare il terreno
Se stai piantando il tuo orto nel terreno, dovrai usare una motozappa o una zappa per allentare il terreno prima di piantare i semi e/o le piante. Se stai piantando il tuo orto in aiuole o contenitori rialzati, non devi preoccuparti di questo passaggio. Invece, dovrai mettere il terreno nei tuoi letti o contenitori rialzati.
Passaggio 4. Usa la vanga per scavare una fossa lunga e poco profonda per i tuoi semi
Segui le indicazioni sui pacchetti di semi per determinare quanto è profondo creare questa trincea e quanto distanti dovrebbero essere le tue trincee. Le file del giardino dovrebbero essere distanti circa 18 pollici, ma alcune verdure potrebbero richiedere più spazio.
Se hai acquistato delle piante, scava una buca grande il doppio del contenitore in cui sono arrivate e riempi con terra smossa. Quindi piantalo nel terreno alla stessa profondità in cui cresceva nel vaso. Alcune piante, come i pomodori, possono essere piantate più in profondità
Passaggio 5. Pianta i tuoi semi
Segui le indicazioni sui pacchetti di semi per determinare la distanza e la profondità in cui posizionare i semi. Alcuni pacchetti ti indicheranno anche di mettere più di un seme in ogni spazio. Leggi attentamente le istruzioni per essere sicuro.
Passaggio 6. Copri i semi con lo sporco
Dopo aver piantato i semi nel terreno, coprili con un sottile strato di terra e compattala leggermente. Segui le indicazioni sui pacchetti di semi per determinare la quantità di sporco che dovrebbe passare sui semi.
Passaggio 7. Segna le righe
Per tenere traccia di dove hai piantato tutto, dovrai posizionare degli indicatori alle estremità delle file o nei contenitori. Un modo semplice per contrassegnare le verdure è scrivere il nome delle verdure sui bastoncini dei ghiaccioli e posizionare i bastoncini a circa metà nel terreno alla fine di ogni fila o in ogni contenitore.
Passaggio 8. Innaffia il tuo giardino
Dopo aver finito di piantare i semi, dovrai dare al tuo giardino il suo primo drink. I giardini a terra drenano più lentamente dei letti rialzati e dei giardini contenitori, quindi dovrai dare più acqua ai tuoi semi la prima volta che li innaffi se li hai piantati in letti rialzati o contenitori.
Parte 3 di 3: prendersi cura del proprio giardino
Passaggio 1. Innaffia il tuo giardino secondo necessità
Le verdure hanno bisogno di circa un pollice di acqua a settimana per crescere, e in regioni particolarmente secche e calde potrebbero aver bisogno del doppio di quella quantità.
- Metti alla prova il tuo terreno ogni giorno per vedere se richiede irrigazione infilando il dito nudo nel terreno. Se il pollice più alto del terreno è asciutto, allora devi annaffiare il tuo giardino.
- Resisti per un po' all'uso del tubo se le previsioni indicano pioggia. Madre natura potrebbe annaffiare il tuo giardino per te alcuni giorni, ma controlla il terreno dopo che piove per assicurarti che la pioggia abbia fornito alle tue piante abbastanza umidità.
- Ricorda che i letti rialzati e i contenitori drenano più velocemente dei giardini a terra, quindi probabilmente dovrai annaffiare più frequentemente se hai piantato un letto rialzato o un giardino in contenitore.
Passaggio 2. Diserba regolarmente il tuo giardino
Controlla il tuo giardino per le erbacce a giorni alterni e strappale non appena le noti. Non aspettare che maturino. Prima scegli un'erba, meglio è. Se aspetti troppo a strappare un'erbaccia, potrebbe andare a seminare e diffondere più erbacce in tutto il tuo giardino.
Passaggio 3. Pacciamatura intorno alle tue piante
Sia che pianti in un contenitore, in un letto rialzato o direttamente nel terreno, la pacciamatura delle tue piante ti aiuterà a mantenerle sane e produttive. Pacciamola intorno a loro non appena sono abbastanza grandi da poter spargere il pacciame senza coprirli.
Passaggio 4. Raccogli il tuo giardino
Raccogli le verdure man mano che maturano. Una volta che le verdure iniziano a maturare, controlla quotidianamente il tuo giardino in modo da non perdere nulla del tuo raccolto. Alcune verdure possono essere raccolte quando sono giovani, come la lattuga e la zucca. La pianta continuerà a produrre di più anche dopo averle raccolte e molte piante producono anche di più a seguito della raccolta.
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Suggerimenti
- Prova a piantare le calendule nel tuo giardino per scoraggiare i conigli dall'entrare e afferrare le tue verdure.
- Prova a piantare cipolle, aglio e crisantemi per tenere lontani gli insetti.
- Cerca la tua zona di rusticità per scoprire quali verdure andranno meglio nella tua zona. Usa uno strumento online per aiutarti a trovare la tua zona.
