I peperoni possono essere una deliziosa aggiunta a qualsiasi pasto. Se ti piace la varietà rossa, gialla o verde, puoi coltivare le tue piante di peperone a casa dai semi. Facendo germinare i tuoi semi all'interno, spostando le tue piante all'esterno e prendendoti cura delle tue piante di peperone, ti godrai i peperoni fatti in casa in pochissimo tempo.
Passi
Parte 1 di 3: semi in germinazione indoor
Passaggio 1. Calcola la data dell'ultima gelata per la tua zona
I semi di peperone dovrebbero essere piantati 8-10 settimane prima dell'ultima data di gelata. L'Almanacco del vecchio contadino può aiutarti a calcolare la data dell'ultima gelata per dove vivi per determinare in quale settimana dovresti piantare i tuoi semi. Trasferirai i tuoi semi all'esterno subito dopo l'ultima data di gelo.
Passaggio 2. Pianta tre semi per contenitore a una profondità di 1/2 cm
Usa qualsiasi vaso o vaso delle dimensioni di una tazza di yogurt o più grande con un foro sul fondo per piantare i semi. Usa un mix di partenza di semi a trama fine, come Black Gold Seeing Mix o un mix di invasatura naturale come compost, fibra di cocco e perlite, che consente un sacco di drenaggio. Innaffia i semi fino all'umidità ma non alla saturazione.
Non permettere mai che il terreno dei tuoi semi si asciughi completamente
Passaggio 3. Conserva i semi in una stanza ad almeno 70 gradi F (21 gradi C)
I semi di peperone richiedono calore per germogliare. Trova una stanza della casa che riceva un buon sole e mantenga una temperatura di almeno 21 gradi C. Puoi utilizzare un termometro da parete per determinare la temperatura se il termostato non è affidabile.
Passaggio 4. Rimuovere la piantina più debole
Le piante di peperone prosperano meglio in coppia, poiché le due piante possono proteggersi a vicenda dal sole in eccesso. Alcune settimane dopo l'inizio della crescita delle piantine, rimuovi quella che è meno fiorente in modo che le altre due possano prosperare.
Parte 2 di 3: Transizione delle piante all'esterno
Passaggio 1. Abituare lentamente le piante all'esterno prima del trapianto
Prima di spostare la tua pianta di peperone all'esterno in modo permanente, posiziona le tue piante di peperone in un luogo riparato all'esterno, come sotto una tenda da sole in un patio per alcune ore, aumentando la quantità di tempo ogni giorno. Avvia le piante di peperone all'aperto per due ore alla volta e aumenta gradualmente il tempo all'aperto nei prossimi giorni, portando le piante in condizioni climatiche eccezionalmente fredde o piovose.
- Questo processo di acclimatazione delle tue piante al clima esterno è chiamato indurimento.
- Assicurarsi che le temperature esterne non siano inferiori a 65 gradi F (18 gradi C) per l'indurimento. Se non c'è pericolo di gelo, puoi anche lasciare le piante fuori durante la notte. Tuttavia, non lasciare le tue piante all'aperto durante la notte fino alla fine dell'indurimento.
Passaggio 2. Introduci le tue piante al fertilizzante
Circa una settimana prima del trapianto, introduci le tue piante al fertilizzante aggiungendo un cucchiaio per ogni gallone di terriccio. Scegli un fertilizzante 2-2-2 bilanciato durante questa fase di crescita. Successivamente, quando le piante iniziano a fiorire, puoi passarle a un fertilizzante a basso contenuto di azoto.
Passaggio 3. Pianta le piantine con alcuni fiammiferi alla radice se il terreno non è abbastanza acido
In una giornata di bel tempo, poco dopo l'ultima data del gelo, usa una cazzuola per scavare una buca per le tue piante nel tuo giardino. Metti alcuni fiammiferi nella buca prima di trasferire le piante. Lo zolfo acido nelle teste dei fiammiferi incoraggia le tue piante di pepe a prendere il terreno. La dimensione del buco dipenderà dalle dimensioni della tua pianta, ma copri un po' della base della tua pianta con nuovo terriccio.
Se stai trapiantando più piante accoppiate, distanziale di 45-60 cm l'una dall'altra
Parte 3 di 3: Prenditi cura delle tue piante di peperone
Passaggio 1. Innaffia le tue piante di peperone 1-2 pollici (2,5-5 cm) a settimana
L'irrigazione delle piante in pollici o centimetri indica semplicemente quanta acqua piovana dovrebbe accumularsi in un contenitore affinché la tua pianta possa ricevere un'irrigazione adeguata. Se aiuta a misurare quanta acqua dai alle tue piante, puoi mettere una lattina di tonno vuota accanto alle tue piante che si riempie mentre innaffi. Innaffia i peperoni più frequentemente se vivi in un clima arido o desertico.
Passaggio 2. Diserba intorno alle tue piante di peperone
Le erbacce competono con le tue piante di peperone per la luce solare e le sostanze nutritive nel terreno. Rimuovi le erbacce alla radice per assicurarti che non ricrescano e disturbino il tuo orto.
Passaggio 3. Raccogli i peperoni quando raggiungono la dimensione desiderata
Quando i vostri peperoni sembrano pronti, raccoglieteli, lavateli e mangiateli. Fertilizzare le piante con fertilizzanti a basso contenuto di azoto dopo il primo raccolto di frutta per farle crescere bene.
