I fagioli rampicanti sono un'aggiunta decorativa e deliziosa a qualsiasi giardino. Dal momento che possono crescere facilmente fino a 2,4 m di altezza, è necessaria una robusta struttura di canna. Se fornisci ai tuoi fagioli rampicanti un terreno ricco e fertile e molta umidità, ti assicurerai un raccolto di successo e molti fagioli rampicanti gustosi e teneri dall'estate all'autunno.
Passi
Metodo 1 di 4: semina al chiuso
Passaggio 1. Acquista un pacchetto di semi di fagiolo rampicante da un vivaio locale
I fagioli rampicanti sono disponibili in un'ampia gamma di varietà, ognuna delle quali offre qualità diverse. Alcuni offrono un sapore tradizionale, altri sono noti per essere altamente ornamentali e alcuni sono varietà nane. Scegli 1 o 2 pacchetti di semi secchi per la varietà che vorresti coltivare da un vivaio locale.
- Prova la vecchia e famosa varietà Scarlet Emperor per un sapore tradizionale.
- Considera le varietà White Lady o Painted Lady per un effetto decorativo. Queste piante producono rispettivamente fiori bianchi o bianchi e rossi.
- Se desideri provare a coltivare fagioli che non sono verdi, prova una varietà come Blauhilde che produce baccelli di fagioli viola.
Passaggio 2. Riempi i piccoli vasi con terreno ricco e da 1 a 3 semi di fagiolo rampicante
Scegli vasi di circa 2,5-3 pollici (6,4-7,6 cm) di diametro. Riempili con terriccio multiuso o una miscela di terra e compost. Premi da 1 a 3 semi nel terreno finché non si trovano a circa 2 pollici (5,1 cm) sotto la superficie. Ricopriteli di terra e date loro una prima annaffiatura.
Inizia questo processo a metà aprile o all'inizio di maggio
Passaggio 3. Nutri i semi con annaffiature regolari e un ambiente caldo e soleggiato
Metti i piccoli vasi in una serra o su un davanzale soleggiato. Scegli un punto caldo che superi i 12 °C (54 °F). Mantieni il terreno umido annaffiandolo ogni giorno.
I semi inizieranno a germogliare dopo circa 1 settimana
Passaggio 4. Indurire le piantine esponendole gradualmente a temperature più fredde
Una volta che i vasi contengono piantine sane e frondose, dovrai indurirle prima di trasferirle all'esterno. Sposta i vasi in una serra fredda o mettili in una cornice fredda e tieni il bicchiere aperto durante il giorno e chiuso di notte. In alternativa, posiziona il vaso all'esterno lungo una parete esposta a sud durante il giorno e rimettilo dentro di notte.
- Inizia coprendo le piantine con una cloche o 1 o 2 strati di vello all'inizio, quindi riduci le coperture dopo una settimana o 2.
- Continua a esporre le piantine a temperature più fresche nel corso di 1-3 settimane.
Passaggio 5. Piantare le piantine all'aperto tra metà maggio e luglio
Attendi fino a dopo l'ultima gelata prima di trapiantare le tue piantine in un terreno all'aperto. Pianta prima le piantine più forti e continua a crescere o indurire quelle meno mature. Capovolgi il vaso per liberare la piantina. Metti le radici ricoperte di terra in una fossa all'interno della tua fossa di fagioli. Quindi coprire le radici e la base della piantina con il terreno.
- Posiziona 1 pianta vicino a ciascun supporto di canna lasciando circa 15 cm di spazio tra le piantine.
- Continua a trapiantare più piantine fino a luglio per prolungare il periodo di raccolta.
Metodo 2 di 4: Creazione di una fossa di fagioli
Passaggio 1. Scegli una zona all'aperto di terreno fertile e profondo che riceve la luce solare diretta
I fagioli rampicanti hanno bisogno di molto nutrimento, quindi evita di piantarli in terreni deboli e sterili. Trova un punto che riceva luce solare continua durante il giorno, ma che sia protetto dal vento.
- Il vento eccessivo può danneggiare la struttura di supporto e le piante che vi si arrampicano.
- Per preparare un terreno meno fertile per una fossa di fagioli, mescola il compost nel terreno durante l'autunno precedente.
Passaggio 2. Scava una trincea di fagioli profonda 2 piedi (0,61 m)
Traccia una linea per la tua fossa di fagioli che misura almeno 3 piedi (0,91 m) di lunghezza. Scava la trincea usando una pala da giardino o un altro strumento di scavo fino a quando non è circa. 2 piedi (0,61 m) di profondità.
- Non rendere la trincea particolarmente ampia; tenerlo a meno di 1 piede (0,30 m) di larghezza.
- Usa una forchetta da giardinaggio per allentare il terreno alla base della tua fossa di fagioli.
- Se vuoi piantare più file, lascia circa 5 piedi di spazio tra ogni fossa.
Passaggio 3. Miscela il compost nel terreno e lascialo riscaldare per 2 settimane
Arricchisci il tuo terreno prima di trapiantare le tue piantine di fagioli rampicanti. Spargi compost fatto in casa o fertilizzante per letame nella fossa dei fagioli per fornire più sostanze nutritive. Lascia che il terreno e il compost si depositino per circa 14 giorni. Durante questo periodo di riposo, copri il terreno con un telo di plastica o una cloche per tenerlo caldo se necessario.
Il terreno dovrebbe raggiungere circa 10 °C quando sei pronto per iniziare la semina
Metodo 3 di 4: Costruzione di un supporto
Passaggio 1. Acquista le canne per la struttura di supporto prescelta
Raccogli pali di nocciolo o canne di bambù di circa 2,4 m di altezza da un vivaio locale. Se hai un piccolo giardino o vuoi piantare solo poche piante di fagioli rampicanti in una fossa di fagioli corta, pianifica di creare 1 o più supporti per wigwam. Ottieni da 3 a 4 bastoncini per ogni supporto wigwam. Se desideri piantare 1 o più lunghe fosse di fagioli, pianifica di creare un tunnel a forma di X di canne incrociate. Raccogli 4 canne per ogni 1 piede (0,30 m) della tua fossa di fagioli.
Se desideri avvolgere la struttura di supporto con una rete, prendi una rete a traliccio in polietilene con spazi di circa 4-5 pollici (da 10 a 13 cm). Questo darà ai fagioli una base aggiuntiva per arrampicarsi
Passaggio 2. Crea buchi per le tue canne usando un palo robusto
Sia che tu stia creando un tunnel o un supporto per wigwam, prepara il terreno con dei buchi. Usa un tubo di metallo o una robusta asta di plastica, idealmente con un bordo appuntito, per creare uno spazio per i tuoi bastoni. Spingi il palo ad almeno 15 cm di profondità nel terreno e spingilo intorno per aprire lo spazio il terreno.
- Misura lo spazio tra ogni canna, in base allo stile di supporto scelto, prima di iniziare a creare i fori.
- Usando questa tecnica, non dovrai spingere troppo forte sui bastoncini e rischiare di spezzarli.
- Evita di creare un buco troppo grande, altrimenti le tue canne non si alzeranno correttamente.
Passaggio 3. Fissare le canne su entrambi i lati della fossa di fagioli in un lungo tunnel a forma di X
Posiziona 1 bastone su entrambi i lati della trincea, lasciando circa 18 pollici (46 cm) di spazio tra i 2 bastoncini. Inclinali l'uno verso l'altro finché le punte si incrociano. Fissali insieme usando dello spago o una fascetta. Posiziona un altro paio di bastoncini a circa 15 cm di distanza dal primo. Continua ad aggiungere canne incrociate fino a creare un tunnel che copre l'intera trincea. Fissare 1 o più canne orizzontali sopra la parte superiore del tunnel per fornire stabilità.
- Se hai un orto più grande, usa questa strategia per creare un lungo tunnel di canne in cui i tuoi fagioli rampicanti possano arrampicarsi e aggirarsi.
- Fissare i bastoncini più vicini verso l'alto per una cornice più a forma di A, o legarli al centro se si preferisce una forma a X pronunciata.
Passaggio 4. Crea supporti per wigwam più piccoli sulla tua trincea di fagioli
Questa tecnica è ottima per i giardini con spazio limitato. Usa da 3 a 4 canne per wigwam. Disporli in cerchio nel terreno, con ogni bastone seduto a circa 2 piedi di distanza. Fissa i bastoncini insieme in alto usando dello spago o una fascetta.
- Sentiti libero di piantare 1 o 2 piantine sotto 1 supporto wigwam in un grande vaso di fiori se non hai abbastanza spazio per una fossa di fagioli.
- Usa 2 o più supporti per wigwam per coprire una lunga trincea di fagioli o più file di trincee.
Passaggio 5. Aggiungi una rete a traliccio per dare ai tuoi fagiolini uno spazio aggiuntivo per l'arrampicata
Scegli una rete a traliccio in polietilene con aperture di circa 4-5 pollici (da 10 a 13 cm). Cercane uno progettato per l'uso con fagioli e piselli. Copri una lunghezza di rete su una struttura di supporto di canna esistente o su un traliccio già pronto. Fissalo con spago, fascette o fascette.
Tieni presente che se avvolgi una rete a traliccio attorno a una struttura o un tunnel wigwam, sarà più difficile raggiungere l'area centrale
Metodo 4 di 4: Coltivare le piante
Passaggio 1. Mantenere il terreno umido con annaffiature e pacciamature regolari
Innaffia i fagiolini a giorni alterni con circa 1 o 2 galloni d'acqua per metro quadrato di terreno (da 5 a 9 litri di acqua per metro quadrato di terreno). Spargi uno strato completo di pacciame sulla parte superiore del terreno per intrappolare parte dell'umidità.
- La siccità o il terreno asciutto impediranno ai fagioli di prosperare.
- Aggiungi fertilizzante liquido una volta ogni 2 settimane per incoraggiare la crescita dei baccelli di fagioli.
Passaggio 2. Legare le viti attorno alla struttura di supporto per incoraggiare l'arrampicata
Usa un pezzo di spago o un laccio per fissare le giovani piantine alle canne. Anche le viti più mature possono essere legate per prevenire i disturbi del vento.
Una volta che iniziano a crescere, i fagioli rampicanti si arrampicano naturalmente sulle canne e si arrotolano attorno ai supporti
Passaggio 3. Pizzica la parte superiore della pianta una volta raggiunta la parte superiore del supporto
Pizzicare la vite impedirà che diventi troppo pesante. Incoraggia anche la pianta a crescere verso l'esterno piuttosto che verso l'alto e concentra la sua energia sulla produzione di baccelli. Taglia la punta di ogni vite dove vedi germogliare 2 foglie.
Sentiti libero di compostare questi suggerimenti scartati
Passaggio 4. Raccogli i baccelli di fagioli una volta che sono lunghi da 6 a 8 pollici
Sarai in grado di iniziare a raccogliere i baccelli di fagioli circa 12-16 settimane dopo la semina. Raccogli i baccelli a giorni alterni per incoraggiare una maggiore produzione. Non aspettare che i baccelli raggiungano la maturità; coglili quando sono ancora teneri e quando i semi all'interno sono relativamente piccoli. Staccare delicatamente i baccelli dei fagioli per staccarli dalla vite.
- Puoi iniziare la raccolta a metà estate se hai seminato i semi in primavera e potresti essere in grado di continuare fino al primo gelo in autunno.
- Se non raccogli regolarmente, la pianta smetterà di produrre nuovi baccelli e fiori.
- I baccelli di fagioli completamente maturi hanno maggiori probabilità di essere duri e filamentosi.
